葡萄酒侍酒师往往被视为守门的趋势。这并不完全正确。当然,somms影响餐馆股票和卖酒,和如何购买那些吃和喝。但外出就餐是,对大多数美国人来说,不是一个日常场合,很少有人经常在同一餐厅我们somms个人就知道了。

　　相反,大多数人发现新的瓶子和调整我们的味道在我们当地的葡萄酒商店。一个好的零售商可以有巨大的影响力;员工经常影响葡萄酒饮用者的习惯、口味和购买超过即使是*称赞侍酒师。

　　这就是为什么我们推出*好的酒楼类别年度vinepair奖项。要创建该列表,我们调查的员工、饮料行业专业人士,vinepair读者,宽的贡献者和社交媒体网络社区成员。为了一致性,我们建模地理界限后,古老的詹姆斯比尔德基金会奖。

　　标准很简单:为了被认为,这些葡萄酒商店必须定期开放,他们不得不出售各种各样的瓶子。他们不可能商店经营的酒庄,只卖自己的瓶子。

　　我们也寻找商店,已经运营了一年甚至更多。虽然这不是至关重要的,它是一种资产:长寿帮助表明社区参与和欣赏。

　　*后,我们寻找商店有一个访问和教育氛围。高质量和知识渊博的人员是关键。这些地方不仅消费者喜欢购物,还去发现新的葡萄酒和学到一二。

　　这里有vinepair 10 2017年*佳葡萄酒商店。

　　大湖(il,mi,哦)

　　独立的精神,公司。

　　地点:芝加哥

　　类似于一个优秀的记录存储(还记得这些吗?),独立精神的商店类型服务和体现它的邻居。接受公司文化,突出小而独立的生产者,独立精神你去哪里当你想发现无名宝石的葡萄酒客户刮目相看你和所有你认识的人。员工是知识渊博的和友好的,总会有机会品尝,你不断地发现新的瓶子爱上。他们还出售伟大的心灵只是蛋糕上的糖衣。

　　中西部(ia、ks、锰、钼、ne、nd,sd,wi)

　　失败者葡萄酒有限公司

　　地点:堪萨斯城,密苏里州

　　另一个商店,冠军小,家庭生产商,失败者强调向客户交付价值。球迷说业主共同努力使商店社区的一部分,和雇佣非常平易近人,知识渊博的员工。任何时候你觉得你不能问一个问题,当地人告诉我们,因为地板上处于劣势的员工乐意回答和帮助你沿着葡萄酒之旅。

　　西部(ca,嗨,nv)

　　海伦的葡萄酒

　　地点:洛杉矶ca

　　这是*酷的商店我们去。餐厅位于臀部,italian-ish jon &文尼,海伦的很小,但是它的选择是杀手。策划由海伦johannesen、饮料主任jon &文尼以及集团的其他餐厅(动物,王八蛋),在海伦的瓶子可以带走和在餐馆吃饭或喝。这股票的自然的葡萄酒,但没有一个态度或自负,可以陪他们在其他商店和酒吧。海伦的证明一个商店不需要身体大为了有一个巨大的足迹。

　　西北(ak,id,太,佤邦,王寅)

　　bottlehouse

　　地点:西雅图,华盛顿州

　　位于wilridge之上,一个城市在madrona酒厂,并坐落在一个舒适的酒吧(也称为bottlehouse),这家商店是一个西雅图的机构。是理想的地方学习从葡萄到葡萄酒玻璃虽然采样瓶从当地的极好选择太平洋西北生产者和全球房地产。第一个商店接受葡萄酒,bottlehouse前瞻性和可访问。这是一个好地方让极客对酒——如果你想留下来salumi和奶酪捡瓶子后,隔壁酒吧提供了甲板(下图)和花园的座位。

　　西南(az公司,海里,tx,ut)

　　vinology

　　地点:休斯顿,德克萨斯州

　　在西方大学开了就在一年前,这个休斯顿宝石是另一个组合酒楼/酒吧。掌舵由帕特里克·麦克雷蒙特罗斯divino餐馆老板,和divino葡萄酒主管托马斯•moesse混合空间倒一些酒的玻璃和一瓶300 -零售选择。购买列表包括全球、甜点和起泡葡萄酒,特别集中的意大利和法国葡萄酒。*重要的是,帮助员工乐于指出在每个价格点不错的选择。

　　南(al ar、波多黎各、fl,洛杉矶,ms)

　　乡下人葡萄酒公司

　　地点:佛罗里达州坦帕的

　　坦帕一直*激情的葡萄酒之一的城市在南方,和乡下人葡萄酒公司燃料,火。vinepair受访者说他们从不感到害怕或推到在这欢迎购物,买一个不舒服的价格点,知识渊博的员工提供品尝和教育经验。总之,一个美好的社区目标致力于它的社区。

　　东南(乔治亚州、肯塔基州、数控、sc、tn,西弗吉尼亚州)

　　三个公园

　　地点:亚特兰大,佐治亚州

　　随着城市和它的餐厅场景继续发展,亚特兰大是葡萄酒中*令人兴奋的城市之一。命名它的位置在亚特兰大的交集的格兰特,glenwood、和ormewood公园社区3公园致力于构建一个充满激情的葡萄酒社区。每周有免费品酒类和葡萄酒俱乐部。选择强调产量、生物动力和家族葡萄酒,特别注重提供优秀的瓶子,零售15美元至25美元。

　　新泽西中部(直流,德,医学博士,pa,弗吉尼亚州)

　　dcanter

　　地点:华盛顿特区

　　其中一个商店你只想根,这个国会“葡萄酒精品”是一个特区机构。老板迈克尔和米歇尔lim华纳推出的业务只是基于共享爱酒,酒瓶,dcanter提供了一个广泛的选择,以及一板岩类和事件举行的现场品尝的房间。vinepair吸引读者同意类;学科跨度等入门级追求品味的基本面,以及finger-on-the-pulse主题探索cru博若莱红葡萄酒。

　　纽约

　　蒲公英酒

　　地点:绿点,布鲁克林

　　纽约有充足的葡萄酒商店,其中许多拥有巨大的选择——超大号的员工自我来匹配。蒲公英不是其中一个纽约葡萄酒商店。美丽精致的选择强调热情服务和令人难以置信的葡萄酒25美元以下,使之成为那些在附近和在布鲁克林。员工非常有帮助,提供一个几乎salon-like气氛,邀请客户留下来,闲逛,和聊天关于葡萄酒。

　　东北(ct,妈,我,nh,ny,ri,vt)

　　城市葡萄

　　地点:波士顿,ma

　　城市葡萄提供友好的服务和广泛的选择葡萄酒,工艺啤酒,和精神;但*引人注目的南端目的地是其创新的组织和显示系统。瓶子是满价格上涨从地板到天花板,和酒的身体增加从右到左。这是一个不同寻常的但有效的策略,允许顾客找到新的葡萄酒类似他们已经爱,没有任何威胁。城市葡萄也有杀手品尝活动。