近年来，随着葡萄酒文化在我国的盛行，许多投资者纷纷走向海外，掀起购买葡萄酒庄的热潮，而以葡萄酒闻名于世的波尔多地区更是成为我国投资者的重点投资区域。

　　中投顾问发布的《 2011-2015 年中国葡萄酒市场投资分析及前景预测报告》显示，截至目前，中国投资者已经分阶段在波尔多及其邻近地区购买了超过 12 个酒庄。其中，中国西北地区宁夏红集团创办人张金山买下了位于波尔多两海之间产区卡比安村庄附近的大慕爱酒庄；海昌集团总裁曲乃杰则买下了圣羽拉菲酒庄、布奈特酒庄、布奈达酒庄、劳蕾特酒庄和德伯特酒庄等。

　　投资者购买海外酒庄，一般情况下是将这些酒庄生产的葡萄酒产品运回中国，这也从侧面反映了我国市场对波尔多地区葡萄酒的巨大需求。数据显示， 2011 年我国内地及香港地区共消费 19 亿瓶葡萄酒，超过英国成为全球第五大葡萄酒消费国，第八大葡萄酒进口国，其中，法国、澳大利亚、意大利、智利、西班牙等是我国葡萄酒的主要进口来源。

　　当然，中投顾问食品行业研究员周思然指出，购买海外酒庄，除从中获利外，还有一个重要原因是看中了海外酒庄先进的酿造技术和丰富的管理经验。对中国葡萄酒企业而言，要实现真正的腾飞和发展，拥有与国际同步的葡萄酒一流酿造技术及交流平台至关重要，而收购之举能够促使其迅速进入利润和经验收割期，可谓是大力进军葡萄酒行业的捷径之一。

　　另外，投资者收购之后可借助海外酒庄丰富的原料优势、完善的人才建设队伍及高度的品牌知名度开拓中高端葡萄酒市场，这不仅是对国内市场的一个填补，更是一个推力，推动进口高档葡萄酒的消费增长。有数据表明，近年来我国葡萄酒消费量每年以超过 20% 的速度增长，进口高档葡萄酒的消费更是呈井喷式增长。毫无疑问，这种良好的发展态势将促使更多的投资者将眼光投向海外酒庄，收购海外酒庄的热潮仍将继续。