市民排着长长的队领取书法家们现场写的春联，两头“雄狮”闻鼓起舞，木偶戏表演让孩子们目不转睛，民间手工艺展示和体验一字排开，一派节日喜庆。“福旺新春”———第12届海上年俗风情展日前在上海市群众艺术馆拉开帷幕。展览延续并拓展前几届的主题，今年主要以过年食俗，尤其是酒文化为展览内容。

　　展现过年食俗与酒文化

　　步入场馆，一楼展厅与上海市收藏协会合作，以白酒文化的收藏实物以及展板图文的形式对过年食俗和春节饮食文化进行展示，二楼展厅则对中国传统黄酒文化进行介绍。一楼二楼现场还安排了市民品酒、观酒道，教市民塑封酒、藏酒。为市民带来丰富多彩的民俗体验。春节是中国*重要的节日，腊月初八民间吃“腊八粥”，春节的食俗从这里就开始了。而上海人也有自己的食俗，咸肉腌到缸里，鳗鲞、咸鸡挂起来；石磨上磨着水磨粉，姆妈“传”下来的勺子摊着蛋饺；柴爿、煤饼的味道混合在炒瓜子花生的香味里……

　　展览现场用展板的形式介绍中国春节的食俗，而作为其中的重要组成部分，年俗中的酒文化也被重点展示。

　　市民藏者讲述动人故事

　　市民藏者高凤洲是崇明人，崇明老白酒里蕴含着他关于家的记忆———小时候，父亲起早摸黑辛苦操劳支撑家业，忙碌一天下来常常会吃一顿酒。长大之后，每当他回到家，母亲第一件事就是查看家中有多少老白酒，觉得余酒不多的话，马上会提个东洋壶往北到小店里去买老白酒。

　　对崇明老白酒的那份情感，让高凤洲后来开始收藏。迄今为止，他认为自己应该是收集崇明老白酒*全的人。他通过收藏各种崇明老白酒，找回当初的崇明酿酒企业名录，让市民酒友钩沉历史乡愁、诉说往昔岁月、留住记忆踪影。他还对崇明酒的口味、酿造方法的变迁都进行了深入的研究，并且著了一本《崇明老白酒大观》。

　　收藏协会酒专业委员会会长李耀强则集白酒收藏之大全，他收藏了全国各地15000种白酒。李耀强本人并不喝酒，他对名酒也并不感兴趣，倒是孜孜不倦地搜寻那些少见的小酒种。他感慨道：“不少酒或者酒厂都已经没了，甚至生产酒的人已经不在世了，但是这些酒还保存下来，见证了那段历史和文化。”

　　市群艺馆副馆长吴榕美说：“白酒和黄酒是中国传统文化中很重要的一部分，这次展酒还有一个目的就是希望市民，特别是年轻人认识中国酒的美妙之处，不要忘记和远离中国人自己的酒。”

　　本届年俗展将延续至3月4日，跨越整个春节。