酒业资讯 - 葡萄酒
170年之久的凯歌香槟“不适于享用”
编辑:李亮  发布:2012/6/3 18:31:01  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  全球著名的英国香槟与气泡酒专家tom stevenson目前表示,170年之久的凯歌香槟(veuve clicquot)下周拍卖价预计达到五位数字,称其具有“历史意义,而非适于享用”。

  这瓶酒是潜水运动员christian ekstrom于2010年在芬兰和瑞典之间的奥兰群岛附近发现的约1852-1830年沉船上。

  四瓶凯歌香槟、六瓶juglar香槟及一瓶 heidsieck & co香槟将于6月8日在玛丽港拍卖。

  stevenson曾与葡萄酒作家、凯歌香槟酿酒师dominique demarville品鉴了这款凯歌香槟后称,“这款酒散发出一种马粪的臭气味。”

  他说,他只能说这是一款具有历史意义的香槟,但他强调他品鉴了用于拍卖的11瓶香槟中的一瓶。

  “这款酒只能说具有历史意义,不能享用。我预计会有很多希望品鉴历史的人出现在拍卖会上。我不会责怪他们,我曾经也希望品鉴这款酒,至少从某种意义来说,这款酒是易饮的,没有任何伤害。然而,竞拍者不要对这些香槟的味道心存任何幻想。”

  “我建议任何拍得这款酒的人饮用前需进行数个小时的醒酒,如果可以的话,*好准备24小时醒酒。”

  负责6月8日拍卖的拍卖商artcurial的richard juhlin先生称,他更喜欢将这种味道描述为‘奶酪’,更具体点就是布里乳酪(brie de meaux);在拍卖目录里,他将其描述为“花香和柑橘的香气”。

  下月拍卖会名为“奥兰群岛的香槟聚集地(alands champagne rendezvous)”,11瓶拍卖酒品中,每瓶拍卖价预计达1万-1.5万欧元。

免责声明:本文转载于网络,为传递信息之用,其原创性以及文中陈述文字内容的真实性本站未做更多核实,对本文以及其中全部或部分内容的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,仅作参考,并请自行核实。或因多重转载等因素对其来源及作者标注有误的,其版权归原创作者所有,因无意侵犯媒体或个人知识产权,请联系本站(邮箱:[email protected],电话:025-84501668)我们将第一时间做出删除处理,避免给双方造成不必要的损失,特此声明。特别提醒:为了您和他人的幸福,酒虽好喝,少饮多益!酒后不开车,开车不饮酒!利国!利民!利家!利己!
优秀酒企推荐
葡萄酒
最新头条新闻

在线留言