五粮液“自由度”2017年上市以来，深受消费者喜爱。据了解，“自由度”是由五粮液公司研发生产的创新产品，并已获得国家发明专利，是全球首款可以自由勾调度数的白酒。
自由度一盒装两瓶，一瓶38°的优级基础620ml，一瓶69°原度调和精华液280ml，共900ml，即1.8斤五粮液的优级酒，是一款集趣味性与人性化为一体的产品。它把白酒的*后一道勾调工序搬到了餐桌上，饮酒人可根据自己的喜好自选酒度进行调配。记者在汉樽商贸现场体验了一把“调酒”，按照说明，在空瓶里依次倒入不同度数的白酒、精华液后，拿起酒瓶“摇一摇”，静置几分钟，一瓶醇香的42°五粮液“自由度”白酒就调好了。
据五粮液自由度经销商介绍，当高低度的酒分子相遇后，在外力作用下，迅速重新组合成新的羟氧基，加速酒分子老熟，再经过摇出的酒花里的氧分子充分氧化，酒体变得更醇、更柔、更香，使自由度美酒具足了五粮液浓香型白酒的绵、甜、净、爽、醇、柔、香七大特性。摇得好的酒相当于储存了五年以上的老酒，给人带来超凡神奇的口感体验。该款白酒*大的特点是饮用者自己勾调度数，开创“非固定酒精度数”的自由变度全新饮用方式，使饮酒不再“众口难调”。
