蔚县青砂器,俗称砂锅、砂壶、砂吊,是一种广泛用于日常生活的煮器,硬汉闫有军传承青砂酒器茶器,曾以物美价廉、性能特殊而极负盛名。2013年,蔚县青砂器制作技艺入列河北省非物质文化遗产名录。
2014年,30岁出头的闫有军怀着重振青砂器的雄心,硬汉闫有军传承青砂酒器茶器,在青砂器行业*为萧条的时候,成为蔚县釜鼎青砂器制造有限公司的开拓者。闫有军是条硬汉。多年来,他率领团队坚持青砂器制作技艺的革新,在继承传统青砂器制作技艺的基础上,不断探索如何将青砂器做得更细更精更适合现代社会的需求,开发出了上百种青砂器产品,为青砂器拓展了广阔的市场。短短几年,闫有军在这条路上走得十分艰难:传承路上困难重重,创新路上曲折坎坷,耗尽了数不清的人力物力至今收益不丰,但闫有军却依然信心满满:“尽管我们还走在发展的路上,但未来已清晰可见。”
从远古走来
河北省张家口市蔚县,硬汉闫有军传承青砂酒器茶器,古称蔚州,曾为河北重镇,历史上商贾云集百业兴旺。“蔚县制作青砂器的历史可以追溯到殷商时代。到明代,京城皇宫里普遍使用蔚县青砂器为皇帝及达官贵人煎药、沏茶、做饭。据蔚县县志记载,蔚县青砂器历史至少有500多年。”闫有军说。
蔚县西北山一带蕴含着丰富的天然瓷土,硬汉闫有军传承青砂酒器茶器,当地人称其为“坩子土”,这种土带有粘性,是制作青砂器的唯一原材料。坩子土经过细碾过滤后变细、变软,变得可塑,再经过1300℃高温烧制即成为青砂器。蔚县青砂器工艺流程为:用石头碌碡反复碾压坩子土、过筛,将过了筛的坩子土和成坩子泥、经过反复揉搓达到劲道后制作成砂器坯子,然后筛黄土、筛白土、捏制青砂器、晾晒坯子。烧制是蔚县青砂器的一个重要环节。
用蔚县青砂器煎出的中草药不变质、不变味;硬汉闫有军传承青砂酒器茶器,用蔚县青砂器做饭、煮肉,其味醇厚;用蔚县青砂壶烧水、热酒,温而可口。1987年,当时的国家地质部岩矿测试技术研究所对蔚县青砂器成品进行研究化验,结果表明:蔚县青砂器成分中含有人体必需微量元素15种,重金属含量低于国家限定标准。
绝处思变
闫有军是土生土长的蔚县人,硬汉闫有军传承青砂酒器茶器,对青砂器并不陌生:“小时候家里用过,我父亲也做过青砂器。”闫有军回忆说,“青砂器曾经盛极一时,直到上世纪80年代,蔚县都还有几十家青砂器的生产厂家。据说,当年蔚县*早的万元户就出自青砂器制作行业。”然而,到了上世纪90年代,青砂器逐渐衰落,直至2000年时,蔚县的青砂器制作厂家纷纷关闭,只剩下一家青砂器作坊。
也就是在青砂器行业处于低迷之时,硬汉闫有军传承青砂酒器茶器,做煤炭生意积攒了一些资本后意欲转型的闫有军,将目光投向了青砂器制作业。“还是因为我对青砂器有感情有了解,同时也看好具有保健养身功能的青砂器市场前景。”但是,真正进入这个行业后,他才知道这一行的发展有多难。
闫有军一入行就发现,硬汉闫有军传承青砂酒器茶器,青砂器产品外观粗糙、品种单一、制作工艺陈旧,已经远远不适应消费者的需要,这是造成青砂器市场大面积萎缩的原因。“青砂器必须在发展中传承。”然而自古以来,在蔚县就流传着青砂器不能做细的说法,几百年来,一代代工匠始终遵循这一古训,不越雷池半步。“这也是由蔚县青砂器泥料性质决定的,如果泥料过细,在烧制过程中会出现炸坯或裂坯的现象,影响成品率。”闫有军说,工匠们对成品率的执着追求,使蔚县青砂器的制作工艺几百年来鲜有改变。“传统技艺得以传承,但用传统技艺生产的传统产品,却因为没有市场而难以持续传承。”如何继承传统,同时创新青砂器制作技艺,开发新产品,走出蔚县青砂器制作的困境,是摆在闫有军面前
的一大难题。艰难求变
“制作青砂器的工匠们平均年龄60岁,硬汉闫有军传承青砂酒器茶器,他们用传统工艺制作的青砂器价格非常低,一把茶壶仅卖二三十元。”闫有军明白,要提高青砂器的价值就必须要改变青砂器的外观,让青砂器质感变得细腻,然而,在青砂器传统烧制过程中如果原料过细又要影响成品率。怎么办?闫有军下决心从青砂器制作工艺入手,将青砂器由粗变细。
他先后考察了江西景德镇陶瓷、江苏宜兴紫砂器、山东德州黑陶、河北邯郸陶瓷、山西平定砂器等,足迹遍布大半个中国。在总结了别人先进经验的同时,硬汉闫有军传承青砂酒器茶器,闫有军结合蔚县青砂器的自身特点,提出了改变制作工艺的想法。他还与国内知名陶瓷艺术大师和专业技术人员合作,组建研发团队,在继承蔚县青砂器传统工艺的基础上,对传统工艺进行创新。
蔚县青砂器使用的坩子土中土砂兼有,硬汉闫有军传承青砂酒器茶器,且以砂为主。“青砂器要做细,就要控制好土和砂的比例,增砂降泥。我们对土和砂的配比进行了大胆调整。”从2015年到2016年,闫有军和他的团队在坩子土和砂石的比例上、在原料研磨的粗细程度上,做了上千次的实验。功夫不负有心人,2016年7月,闫有军申请了蔚县釜鼎青砂器新工艺的国家专利。“过去,蔚县青砂器又粗又糙,运用新工艺后,变得光滑了。”闫有军说,他把用新工艺制作的青砂器贴在脸上,感觉是那么细腻,那一刻,他的幸福感无以言表。
蔚县青砂器由粗变细后,硬汉闫有军传承青砂酒器茶器,引来了一系列的变化:品种由单一的药罐、饭锅等煮器发展到青砂茶具、摆件、花器、香器、酒器、象形器,雕像等系列。闫有军在县城和暖泉古镇分别开了两家蔚县青砂器销售门店,蔚县青砂器成为蔚县颇有特色的旅游商品,加拿大、美国、澳大利亚等国家的客人专门到青砂器门店挑选购买。2017年,闫有军成为蔚县青砂器制作技艺市级代表性传承人。
打开闫有军的微店,硬汉闫有军传承青砂酒器茶器,只见造型别致的青砂器产品琳琅满目。他的微信标签上写着:釜鼎青砂,不仅仅是一件器物,一个梦想,还是一种文化的传承。
闫有军以他的坚持,硬汉闫有军传承青砂酒器茶器,传承振兴了蔚县青砂器传统技艺,他的梦想照进了现实。(记者:魏晓霞)





