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“探秘古井”,岳西文化采风团走进古井集团
编辑:华华  发布:2018/5/22 10:33:52  来源:岳西网  作者:佚名

  岳西网讯(记者 程暑炜 储海霞 特约摄影师 余飞跃)5月19至20日,受古井贡酒岳西总经销邀请,岳西网组织县作家协会、摄影家协会部分会员走进亳州市古井集团开展采风活动。

  采风团一行先后走进中国白酒博物馆、古井现代产业园质量文化长廊、酿酒车间、灌装车间等地,详细了解了古井集团发展历程,切身感受到古井集团历史文化及良好的发展态势。

  中国白酒博物馆馆厅展示以“古井酒文化”为主线,全面展示了古井酒文化对中国酒文化的继承和发展,采风团在馆内边拍摄、边记录,详细了解了古井贡酒历史的延续、文化传承和发扬,博物馆不仅是亳州的重要文化景观,更是中国白酒文化圣地。酒美赖 有佳泉,在博物馆大殿东侧有一口“地下宋井”,距今已有1000多年历史,古井贡酒将此井重新修葺,把井中的酒器、砖瓦等物陈列在该馆展橱里,供人参观。

  在古井现代产业园,采风团一行走进古井贡酒地下“无极酒窖”进行探秘,“无极酒窖”将酒文化和亳州的历史人文相结合,将“曹操运兵道”“花戏楼”等文化元素完美融入其中,并吸收西方酒庄风格,可谓融汇古今、横贯中西、错落有致、高低呼应、左右通透、阴阳和中、独具一格,堪称“天下第一窖”。窖内有唐代、明代、清代、近代等窖池所酿造的原酒窖藏区,并设有专门的原酒定制区。

  古井贡酒是中国老八大名酒之一,是中国第一家同时发行a、b两支股票的白酒类上市公司,是2017年中央电视台春节联欢晚会特约播出品牌。其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法晋献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞言。古井贡贡酒品牌价值638.50亿元,位列安徽酒企第一名,中国白酒第五名,先后四次蝉联全国评酒会金奖,荣获中国名酒称号。

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