记者从近日在沪召开的“2018第13届饮品冷饮高层年会”上获悉，国内饮品冷饮行业出现缓慢回升，行业结构处于调整中，传统品牌趋“年轻化”，营销更趋多元化。

　　上海市饮品行业协会和上海市东方世纪消费品发展促进中心联合发布了《2018中国饮品冷饮产业年度报告》显示，2017年中国软饮料行业总产销量18051万吨，同比下降1.60%；同期啤酒行业产销量4402万千升，下降0.7%；冷饮产销量维持在300万吨左右。而国家统计局数据显示，2017年中国饮料类商品零售额2273.5 亿元，同比增长10.3%；反映了在饮品冷饮消费量总体稳定或略降的环境下，结构正处于调整中。

　　在去年国内饮品冷饮行业的消费量总体保持稳定的基础上，今年以来这个行业出现了缓慢的回升。今年前4个月，国内软饮料的产销量略增5.5%；啤酒产销量略增2.4%；冷冻饮品产销量略有下降。行业总体处在缓慢回升的阶段。

　　上海市饮品行业协会常务副会长兼东方快消品中心主任陈杰认为，为了顺应消费升级和转型的趋势，目前国内饮品冷饮业的特点是：传统品牌趋于“年轻化”，营销更趋多元化。传统的啤酒、汽水等领域的主流企业，都推出了*新的专为年轻人定制的新产品，以此锁定新一代的消费人群。而营销也在与动漫、热门综艺等新型平台的结合中更趋多元化。

　　主办单位对长三角地区50家知名饮品冷饮企业高管进行的实地访谈显示，受访高管对2018年的市场充满信心，82.3%的企业预期2018年的销售规模同比增长，17.7%的企业表示会基本持平；60%的增长企业中表示增长幅度在0-10%和10-20%两个区间中。而增长的途径主要包括推出新品、开发渠道、涨价以及调整结构等。