近日，蓉城第一家以客家文化为代表的“河源穗穗红客家酒业老娘酒办事机构”落户金牛区五块石。

　　“客家娘酒，顾名思义，就是客家人的母亲酒”。老娘酒源自河源客家“老娘酒坊”，醇厚甘甜，细密温暖，蕴藏着客家几千年的历史。

　　老娘酒，是客家人用千年山泉古井水加上好的糯米，利用传统手工工艺，纯天然微生物酒曲，通过选米、浸米、蒸饭、放酒饼、发酵、浸酒、滤酒、煨酒等多道工序，历经多年自然发酵而成的绿色养生保健饮品，这酒储蓄了老母亲的性情，每一道程序都蕴藏着母亲的情感，承载了老母亲的生活智慧。

　　老娘酒，富含人体所需的氨基酸、蛋白质、维生素和多种对人体有益的矿物元素。娘酒中氨基酸的种类有18种之多,其中包括8种人体必需氨基酸,其含量是啤酒的9.8倍,是红葡萄酒的3.5倍,并且高于鸡蛋等其它食品；有活气养血、活络通经、补血养颜以及健脾胃、治虚损、润肺之功效。适量常饮具有很好的预防高血压、血栓、冠心病、失眠等疾病，增长记忆力；老娘酒是*适合女性滋补保健的传统名饮，有很好的产后身体调理、催奶及美容养颜等神奇效果。

　　老娘酒不是普通意义的酒，它揉合了老母亲的许多情怀，完全是一种生命之酒，浇灌着生命的进程，滋养着一代代的血亲。可以说，老娘酒是老母亲自创的一道生命哲理的程序。

　　河源穗穗红客家酒业有限公司是广东省传统名优娘酒（老娘酒）、白酒（糯米酒）生产企业。工厂设址在客家聚居腹地的东源县黄田镇，这里山清水秀，民风淳朴，和谐生态，紧邻东江源。公司依托客家族祖祖辈辈手工娘酒的精湛传统工艺，借助千年山泉水的甘澈，把传统古法娘酒重新定义研发，对系列老娘酒设计出具有传统品味又不失现代风尚的酒品和个性。

　　公司以传承璀璨的客家酒文化为使命，秉承“保证一流品质，保持一级信誉”的经营理念，以河源山区原生态自然环境和传统酿酒技艺人才以及丰富的娘酒核心原材料糯米谷为资源，通过选米、浸米、蒸饭、放酒饼、发酵、浸酒、滤酒、煨酒等多道工序，历经多年自然发酵，酿制出绿色养生保健饮品老娘酒。

　　公司坚持以引领“绿色健康酒文化”为经营宗旨，旨在满足和促进人们对营养保健饮品的新定位，引导人们对健康饮食消费的新认识。

　　目前，公司以老娘酒坊作为生产基地的中心，联合河源东源黄樽酒业有限公司，以年产优质老娘酒50万斤、优质糯米白酒100万斤的起点，利用线上线下全方位推广的营销模式，踏步市场前沿，为四川的乡亲，为成都人民以及广大爱好客家酒的消费者送去母亲般贴心的温暖。