川酒小分队“出征”巴拿马重回白酒“缘分之地”,展现中国文化*佳传播力。
“ 近期,由国务院新闻办公室主办、四川省人民政府新闻办公室等承办的“感知中国·中北美洲国家四川周”在巴拿马城举行。作为四川形象推广展示的重要窗口,五粮液、水井坊、泸州老窖一起组成川酒代表团“出征”巴拿马,和蜀绣、剪纸、竹编、漆器、熊猫等标志性元素一起代表四川向世界输出中国符号,成为“中国白酒,世界表达”的又一次重要进程与标志性事件。”
一、看门道:巴拿马行背后的隐情
对于白酒行业来说,当年的巴拿马万国博览会是中国众多名酒的国际化起源地,而今日,五粮液、水井坊、泸州老窖杀出一个“回马枪”,在中巴建交一周年之际代表中国白酒重回“缘分之地”巴拿马,自然是意味深长......
川酒板块一直是中国白酒*重要的构成,连续多年总体规模稳居全国第一。在当前的酒业新风口下,川酒正在迎来新一轮的复兴和崛起机遇,而四川政府则在这背后充当着能量输出的“发动机”。
2017年四川以超速领跑姿态实现白酒业务收入2260亿元,利润260亿元,两项指标分别达到全国整体白酒市场份额的40%和25%。
四川政府此次“带酒出海”,与川酒这几年发展和白酒行业地位密不可分。而五粮液、水井坊、泸州老窖组成的代表团,在地域特色和地标性方面也足够资格代表四川发声。
去年,四川省政府出台《关于推进白酒产业供给侧结构性改革加快转型升级的指导意见》,要求2020年四川省规模以上白酒产业主营业务收入力争达到3500亿元。
为实现增量目标,川酒势必要加强“走出去”战略。
去年,“川酒全国行”拉开序幕,“川酒金花”们在全国展示四川白酒的生态优势、地理优势、品类优势、工艺优势和文化优势;今年初,以川酒销售为主的新零售平台“川酒云店”启动,开始从线上到线下打通产业链,集中推介四川白酒品牌。
频频动作之下,是当前产区之争的大环境使然。贵州、山西、山东等产区就曾相继出台振兴酒业的文件,区域内的白酒品牌跃跃欲试。
川酒军团此次先人一步出征巴拿马,是加快“走出去”战略的全新一环,并且也担负着传播中国白酒文化和底蕴的重任,旨在让白酒和瓷器、中医药、丝绸等一样刷爆世界人民的朋友圈。
二、看稀奇:五种粮食原粮扯足眼球
五粮液展厅一侧的展台上,摆放着五粮液酿造用的几类粮食。“这些就是酿造这种酒的原料吗?”一些观众好奇地问,另外一些则用手抓起一把来仔细观瞧。对于西方人来说,葡萄酒和其它一些果酒非常熟悉,对于东方的酒可谓知之甚少,一些人习惯地认为中国酒都是米酒。“这是用五种粮食,用中国流传上千年工艺酿造出来的”,另一位观众在观看产品介绍板时,小声念了出来。
来自东方的酒文化,不仅吸引了现场的观众,也引来了当地媒体的关注。巴拿马发行量*大的报纸《新闻报》财经版负责人卡斯塔尼奥特别关注五粮液酒的悠久历史和传承,其独特的酿造方法以及中国的酒文化等问题,并专访了五粮液股份公司副总经理唐伯超。
唐伯超介绍说,本次五粮液参加四川周的目的,是与国际友人分享天府蜀韵的芳香以及五粮液和美魅力,向世界递交川酒“金字招牌”“大国浓香·中国酒王”“百年世博品牌”的中国名片。展示五粮液作为四川乃至中国文化的代表,彰显民族品牌和文化自信,以及引领中国文化、中国白酒“走出去”的责任担当。
三、看亮点:“巴拿马突击队”里的新面孔
过去几年来,当我们谈论川酒品牌的国际化之路时,五粮液、泸州老窖自然是话题里的常客,对于这两家分别冲击千亿和刚迈入百亿俱乐部的川酒龙头来说,高调入局国际化之路是品牌增势的必然,因此这次出击巴拿马也是理所当然。
但在这支“三人突击队”里,我们发现了一个“新面孔”,即刚刚在今年6月荣列“四川名片”品牌的水井坊。
长久以来,水井坊战略重心始终聚焦国内市场,算不上白酒出海行动的主角或参与者,但本次高调参与政府主导的国际活动,背后的原因是什么?
首先,这和目前水井坊所处的战略阶段有关。2017年水井坊凭借行业第一增速,在体量上历史性地突破20亿规模,在川酒品牌中提升了话语权。按照水井坊总经理范祥福之前的解释,过去几年的水井坊有点卧薪尝胆的意思,企业首先要解决的是温饱问题,因此在品牌投入、产品矩阵建设和市场资源整合上均以促增长、保业绩为核心。但凭借连续几年的猛增态势,水井坊终于缓过气来,业绩的增长让企业有更多的财力和精力去探索进一步的品牌升级之路。
其次,水井坊的战略定位促使其需要更多的品牌尝试。将高端化视作品牌核心的水井坊,在完成业绩提升的同时,正在品牌的“营”方面下功夫。去年以来,水井坊先后代表高端白酒首次致敬太庙、在广州“第一塔”发布超高端新品、独家冠名《国家宝藏》、成立业内首支非遗基金并展开全国落地行动、开启“壹席”盛宴......这些与企业定位相匹配的高规格活动,是水井坊品牌战略规划和未来发展需求的使然。
*后,关于水井坊加入巴拿马之行,从文化层面来看,是因为水井坊拥有“全国重点文物保护单位”,水井街酒坊600年原址之上的水井坊博物馆,以及国家级非物质文化遗产“水井坊酒传统酿造技艺”,能够承接本次活动传递中国传统文化的任务。另外从地标性因素来看,水井坊作为位于省会成都的名酒品牌,在600年的传承中继续了城市的底蕴和血脉,因此获得政府亲睐也是理所当然,这些综合因素*终让水井坊入选此次远征小队。
四、看热闹:“丝路连中巴”的长队
展览上,泸州老窖所呈现出的深厚文化底蕴、国窖1573的馥郁醇厚,都令巴拿马友人沉醉。值得一提的是,泸州老窖专门为此次活动以国窖1573为酒基调制的 “丝路连中巴”鸡尾酒,获得巴拿马政界、商界和民众的热烈追捧,排起长队品尝。
在巴拿马南洋会展中心,泸州老窖·国窖1573以“让世界品味中国”为主题惊艳亮相,展区红黄蓝为主的色调,取自中方与巴方的国旗颜色;自秦汉、唐宋、元明发展而来的泸州老窖历史,690余年传承至今的酿酒技艺,445年连续使用的国宝窖池,更令参观者惊叹不已;而百调·heart panda熊猫小酒的亮相,引发了巴拿马市民的强势围观,当地媒体争相报道……“浓香国酒”国窖1573香飘巴拿马河畔,让巴拿马人民近距离感受中国白酒独特的品饮之美与文化魅力。
与水井坊这一新面孔不同,泸州老窖是巴拿马的老朋友。
1914年8月15日,第一艘货轮“安康号”通过巴拿马运河,标志着巴拿马运河通航。1915年,为了庆祝巴拿马运河开通,泸州老窖作为中国*古老的四大名酒之一,远赴巴拿马太平洋万国博览会参展,获得金奖荣誉。2017年,中国与巴拿马正式建交。2018年,泸州老窖来到了巴拿马,见证中巴友谊的历史时刻,总有“浓香国酒”国窖1573的陪伴。
百年之后,泸州老窖再次来到巴拿马运河畔,共庆中巴建交一周年,以文化为轴、以美酒为媒,让泸州老窖•国窖1573成为中国与巴拿马人民之间交流的文化载体。相隔数千里的巴拿马和泸州老窖,穿越时空再次相遇,延续了百年传奇,开启了又一个百年情谊。
五、看趋势:“独角戏”之外另寻精彩
可以预见,随着拥有国际酒业巨头帝亚吉欧作后盾的水井坊加入,中国白酒在国际化舞台又要诞生许多好戏。
换个角度思考,各领风骚固态精彩,但抱团出海是否会收获多赢局面?
从目前白酒产业发展的情况来看,白酒行业真正迎来品牌时代,“强者愈强”的马太效应愈发突出,在这种挤压式竞争的环境下,名酒也得自我增加几分忧患意识和竞合意识。
今年,中国酒协首次组织名酒品牌出征波兰,一时间掀起报道热潮。而这种名酒抱团产生的舆论氛围和品牌造势效果,从各参与企业活动期间在大众、财经及行业媒体上的“传播轰炸”中便能够体会。
本次巴拿马川酒小分队出击活动中,政府主导下的产区抱团和香型抱团是其重要特色。在宏观层面,这是四川代表中国白酒承担文化传播和中国魅力输出的责任,是对国家战略的支持,而再往细处看,则是四川白酒产区从酱香、清香等产区中脱颖而出,打的一次川酒宣传战。
比如此次四川政府带上水井坊,便是希望将其品牌核心中具有代表性的“活着的传承”、“双遗”标签等作为向外宾展示的中国元素,同时能对浓香型白酒进行推介。因此未来更多的白酒品牌可以借助政府规划下以产区、香型、文化背景等为核心和主题的“集体出海”行动,获得品牌势能加持。
在当前白酒行业竞合之风潮下,未来除了茅台、五粮液、汾酒等酒业大佬的海外独角戏,以政府作为规划者,行业协会为组织者,白酒品牌充当表演者的抱团出海群戏依旧值得期待,也势必将收获多赢的局面。





