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2009年份*佳的10款波尔多梅多克中级酒庄
编辑:新新  发布:2012/6/6 10:06:21  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  

  法国酒评家布尔奇对波尔多梅多克中级酒庄2009年份的葡萄酒做了集中品鉴,选出了性价比*佳的10款推荐给大家。
  
  波尔多地区的梅多克 (médoc)“中级酒庄”(cru bourgois)可谓死里逃生,这一级别名称曾几近消失。历经欧洲评级委员会的刻意抵触,以及因对2003年评级结果不满而引发生产者投诉等风风雨雨之后,中级酒庄的评级工作终于重新站稳了脚跟。梅多克“中级酒庄葡萄酒“这一概念由来可以追溯至中世纪,当时生活在波尔多“镇”(bourg)上的居民争取到了自己葡萄园所生产的酒可以免税的权利;镇民所生产的葡萄酒久而久之就变成了”镇民葡萄酒“(cru bourgeois,即现在通称的”中级酒庄葡萄酒“)。1855年巴黎万国博览会上第一次对中级酒庄葡萄酒做了等次评级。
  质量保证
  第二次评级是在1932年,当时 的444种酒评定分为三个等级。这个评级名单历经几次调整,但从未做过机构性认可核准。2003年,在490 个候选酒庄中,247个酒庄终于被正式评级排序并公布于众。然而,由于那些被拒绝纳入此名单之上的生产者对评级提出投诉,这一评级名单并未能持续多久,尤其引起争议的是当时19个评委中有11人的酒都参加了评级,利益与公正之间的矛盾昭然。2007年,此评级结果被取消,但问题的关键是”中级酒庄葡萄酒“ 这一名称也随之消失了。
  在飞龙世家酒庄(château phélan- ségur)的主人蒂埃里·加迪尼耶(thierry gardinier)坚持不懈的努力之 下,各酒庄之间达成了新的评级规则,评级工作由一个按严格标准选定的委员会成员负责。如此这般,在对2008年生产的葡萄酒进行了第一次评级之后,又对2009年的葡萄酒做了评级,在符合参选资格的309家酒庄 中,对246家的产品做了评级定序。 本刊记者以盲品的方式对其中市面上出售的177款酒做了品鉴。
  应该指出的是,目前评级的程序运作良好,所评出的带有”中级酒庄“标签的产品均有质量保证。另外,各酒庄的产品质量确有高下之分,因而过去此产区的葡萄酒分为三个等级亦非偶然。
  品尝之后,新的排序诞生,打破了原有的名次。2009年的葡萄酒的确不错,排在前十名或前二十名的葡萄酒绝对名副其实,其质量远超”中级酒庄“的平均水平,然而价格却非常合理。值得囤积!
  极佳酒款(共4款)
  
  1. 力关轩酒庄 château les grands chênes,梅多克 14.35欧
  这款美酒已经多次独冠群芳,胜过很多著名的品牌而为媒体多次报道。此酒入口醇厚,丹宁明显, 紧涩浓厚,味觉持久,口感鲜明。 盲品之下完全可以与*好的名庄葡萄酒一较高下,存上几年一定会更好。
  2. 贝拉龙酒庄 château bel orme tronquoy de lalande,上梅多克 15欧
  安妮·佛朗索瓦(annie-françoise)和让-菲利普·奎尔(jean-phillipe quié)勤勤恳恳地耕耘着祖传的这片葡萄园,辛勤的劳动得到了良好的回报。这款酒味觉宽厚,带有黑莓和木香,丹宁细腻优美,尾味悠长高雅。可以良久保存,是该酒庄有史以来的*好佳酿。
  3. 罗兰德拜酒庄 château rollan de by,梅多克 16.35欧
  这是盲品中另一款入口即得惊喜的美酒。罗兰德拜生产的这款酒醇厚浓郁,尚有些紧涩之感,丹宁鲜明,略有美妙的木香,非常成功,可以长期存放,几年后的品质定会有更大的飞跃。
  4. 达戈萨克酒庄 château d‘agassac,上梅多克 18.5欧
  这款酒是达戈萨克十几年来*成功的佳酿,挂杯厚重,香醇轻盈,口感高雅,回味持久,与波尔多葡萄酒浓烈的特色形成鲜明对比,清爽怡人。

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