八问：中国果酒该如何营销？

　　营销是当前果酒发展*大的瓶颈，中国果酒该如何做好广告派对营销,应为新产品尤其是新品类的导入过程*困难，前期很难把握和拿捏好这个营销的度。轻重缓急涉及的投入和运作资金的能力都不一样，前期营销成本太低不不易建立品牌和市场影响力，营销成本太高企业投入吃力跟不上节奏，会造成大量的营销浪费。高手尚且不易把握，当前的中国果酒企业，更是难上加难。在效益至上面前，所有的营销都变得很脆弱，甚至经不起市场的考验。所以当前果酒企业，都是在把果酒当农业特产销售，或者说在以原料特色销售，所以谈不上什么果酒文化营销，更说不上建立专业的营销体系，完善果酒营销的基础和渠道，进行长期可持续的发展。

　　1、做好广告营销

　　毫无疑问，对于陌生的新酒类和新产品，中国果酒该如何做好广告派对营销,绝对不能离开广告的运作。酒类就是广告流行的产品，广告多品牌叫的响市场才好做。这从劲酒和洋河蓝色经典的成功我们可以得到论证，如果没有劲酒和洋河的持续广告投放，也就不会有中国劲酒和洋河的今日辉煌，广告的力度和持续能力，是企业需要坚持的。洋河当年推出来的时候，不仅大面积送酒给目标消费人群，通过后备箱工程，把洋河的热度做出来了。

　　果酒作为具有很好话语权的新产品，市场消费认知的心智比较空白，企业一旦要准方向之后，就要义无反顾地进行广告营销，将品牌影响力和认知打造出来，抢占消费者的心智。2008年蓝莓酒的热炒，也造酒了今天蓝莓酒的市场氛围和基础，形成了以东北为产区的中国蓝莓酒产业。

　　2、做好标准营销

　　中国蓝莓酒成为第一个成立国标的果酒产品，中国果酒该如何做好广告派对营销,这给蓝莓酒的稳定奠定了基础。未来蓝莓酒的发展将随着企业基酒储备不断增加，市场运作和推进将越来越快，有了蓝莓酒的标准蓝莓酒的品牌建设也就顺风顺水。

　　翻开劲酒的历史我们发现，中国与保健酒标准相关的行业标准和技术，都与劲酒有密切的关联，可以说劲酒在推动企业发展的同时，也在奠定行业的发展准则。正是这样的超前意识，从而造酒了劲酒保健酒霸主地位。

　　3、做好渠道营销

　　当前渠道环境比较复杂，中国果酒该如何做好广告派对营销,酒类的消费市场渠道变革迅速，要想建立一个强大的果酒渠道，除了传统的渠道招商之外，企业还需要重点发展电商渠道和现代流通渠道，电商是接触新人类和无地域限制的渠道，以安徽亚太石榴酒为例，其电商销售已经成为企业投入产出非常客观的渠道。另外要想建立品牌影响力，现代渠道需要重点打造，以永辉为例，全国的永辉系统进入后，产品迅速在现代流通形成影响力，企业投入的前期进店成本比较高，但是市场推动比传统渠道更快。早起锐澳主要依托的是超市系统，成就了锐澳的今天的市场地位。当前虽然网购比较多，但是现代流通自身的进化也比较快，因此也是一个品牌导入期的不错渠道。

　　4、做好产品营销

　　白酒和葡萄酒几千年的文化，中国果酒该如何做好广告派对营销,已经形成了一整套从新品上市到产品品鉴及酒具礼品的产品营销体系，而果酒目前产品营销方面还比较薄弱，果酒当前因为市场发展比较弱，因此在产品营销上的配套也比较薄弱，未来应该打造一个全体系的产品营销体系，以此更好地输出果酒文化，教育消费者购买果酒。

　　以产品营销中的一个小道具为例，葡萄酒有葡萄酒的酒杯，白酒有白酒的酒杯，果酒作为新兴酒种，也应该有适合果酒闻香品鉴的酒杯，这样才能传递果酒的文化和魅力。

　　5、做好派对营销

　　果酒虽然无法像葡萄酒和白酒一样成为政务商务必用的产品，中国果酒该如何做好广告派对营销,但是在针对年轻人的营销上，可以充分利用派对营销方式，不断以派对方式吸纳年轻人参与果酒派对，形成属于果酒的时尚年轻消费方式。可以学习维多利亚的秘密，将果酒变成一场时尚的盛宴。因为水果的品种比较多，果酒的品类比较丰富，因此在时尚派对文化中，果酒比其他酒更有优势，而且更感性。

　　以上关于果酒未来的营销会怎么走，还有些肤浅，中国果酒该如何做好广告派对营销,希望更多人参与并补充。总的来说要做好果酒的营销，必须坚持三个原则，要坚持广告运作，要建设标准建设，要坚持文化塑造，只有在这三个坚持基础上，才可能建立一个庞大的果酒王国，形成果酒的消费潮流，让更多的消费者和经销商参与到果酒中来，成为推动果酒发展的重要力量。企业的引导要快准狠，一旦看准市场和区域，就要集中力量打赢战役。同时一定要认识到，前期市场赔钱的可能性很大，需要有持续赔钱的意识和准备，只有这样才能够把握市场的脉搏，引领行业的潮流。

　　果酒企业有决定推广和营销果酒，中国果酒该如何做好广告派对营销,并且有能力做好果酒营销。当前果酒的发展主要依靠什么力量来支撑？可以把果酒带到历史的高度，时代的巅峰呢？笔者认为，企业力量固然非常重要，发展果酒还需要很多外力来推动。那么中国果酒产业的发展靠什么呢？