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力量的驱使与推动中国果酒未来的路能够走多远
编辑:平平  发布:2018/7/19 8:13:57  来源:酒水招商网  作者:佚名

  有了这几种力量的推动,中国的果酒能走多远呢?中国果酒能够多远?

  从现阶段市场发展的状况来看,力量的驱使与推动中国果酒未来的路能够走多远,当前果酒的发展正在积蓄能量中,市场正出于开大品类大门的阶段,虽然打开的过程有点艰难有点吃力,但是曙光正在来临,只需要2-3年中国果酒产业酒能够迎来发展的小高峰。因为从笔者关注果酒以来,电商行业在2年前还没有果酒的分类,力量的驱使与推动中国果酒未来的路能够走多远,但是去年下半年开始不管是淘宝还是天猫,还是百度搜索,果酒都作为关键词成为了电商的分类品种,而不是像过去一样将果酒列到其他酒类中去。

  那么果酒能走多远呢?

  这个问题是比较有争议的问题,力量的驱使与推动中国果酒未来的路能够走多远,很多行业从业者,尤其是传统酒类从业者,都不看好果酒的发展,认为这是一个走不长久的品类。笔者认为这是一个认知问题,因为传统酒类从业者一直受葡萄酒、白酒等产品的文化熏陶,自然对这些酒类的文化比较了解。但是对于果酒悠久的历史,以及果酒这么多年始终存在的现状并不认知,目前果酒的技术发展情况也不太清楚,大家认知还停留的过去或者低层次上。果酒的发展几千年来一直存在,也有史可考,因此其未来的道路会很长,而且随着人类社会的越来越文明,科技水平的越来越高,果酒的品质和技术也会随之提升,未来的发展之路将更加长远。而不会像某些新兴的产品那样,会兴于一时也败于一时。

  人类的文明进程,力量的驱使与推动中国果酒未来的路能够走多远,注定了果酒的发展进程。它是尾随人类文明而来的产品,必将跟随人类文明脚步而去。可以说,只要有人,就会有果酒。但是有人未必会有烈酒。可以说果酒要走的路,一百年不算长,未来的路会更长。

  未来果酒能够做多大呢?

  果酒这个产品可以跟随人类文明的脚步继续前进,力量的驱使与推动中国果酒未来的路能够走多远,它的规模也就可想而知。当前果酒产业整个市场100多亿规模,规模企业还没有形成,一旦规模企业形成之后中国果酒的产业,将达到千亿规模。因为可以用来酿造果酒的品种不下20个,如果加上浸泡工艺和果露酒工艺,那就数不胜数了。丰富的水果,又起是原生水果,是的中国的果酒发展产业及果酒文化的发展都有很好的基础。当前中国100万亩以上的果区遍布各省市,以此计算每个品种贡献50亿规模,对于果酒来说有这个发展空间不大不小,也是可以去做到的规模。以人口计算,中国未来人口15亿,人均果酒年消费1000元,即1500亿规模。

  可以说,随着果酒的全国化全民化认知,力量的驱使与推动中国果酒未来的路能够走多远,中国果酒如果能够向日韩看齐,成为家庭日常必备的酒品,未来5-10年果酒的发展会按照十倍规模扩充,以当前100多个亿的规模估算,那么接下来中国的果酒的发展将直接走向1000亿规模。

  未来果酒能够做到哪里去?

  除了白酒和黄酒是中国本土特色的酒种,力量的驱使与推动中国果酒未来的路能够走多远,国际流行的酒品葡萄酒、啤酒、鸡尾酒等都属于西方的文化,中国葡萄酒要想走出国门会很难,啤酒更不用说,而白酒的国际化和黄酒的国际化也受到国际口味的影响。当前能够帮助中国酒类走出国门的,成为世界性的酒品,只剩下果酒一个品类。而且全世界的果酒消费文化还没有定型,中国果酒的发展一旦成为潮流,势必影响日韩及西方国家,成为类似于摩拜共享单车似的项目,代表中国酒类的形象走向全世界,帮助全世界各地的水果产区进行产业升级,比如说塞浦路斯的水果、巴西的脐橙,都可以进行成为果酒基地。

  所以说发展中国果酒,力量的驱使与推动中国果酒未来的路能够走多远,也是中国酒类走向世界的一条捷径,这是没有文化阻力的酒品,一旦中国的技术超越国外,那么我们将成为全球果酒的领军者,成为全球果酒发展潮流的推动者。

  未来中国摆在中国果酒面前的道路还很漫长,力量的驱使与推动中国果酒未来的路能够走多远,要想做好中国果酒产业,还需要更多仁人志士的加入,才能够让中国果酒产业走向更快的发展轨道,成为举世瞩目的新酒类,为消费者创造和提供更加轻松健康的饮酒体验,满足消费者日益增长的酒类健康需要。

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