7月28日下午，江小白酒业与重庆市江津区政府、江津白沙园区、江津农委在重庆江津区，正式签署“江小白酒业集中产业园”项目投资协议以及“江小白高粱产业园”项目合作协议。
　　启动仪式上，江小白酒业董事长陶石泉表示，两个协议的签署将使得江小白酒业在现有产业深度的基础上，继续扩大产业链的规模，强化产业链的纵深，着眼于未来建立更强大的优质生产能力。江记农庄将扩大至10万亩富硒土地高粱种植，江记酒庄将扩大至10万吨优质清香型基酒生产能力，酒业集中产业园将新增玻璃瓶、瓶盖、印刷品、纸箱包装、酿酒智能化设备、仓储物流等配套产业。协议的签署，标志着江小白酒业再次获得江津政府的大力支持，计划将白沙镇发展为产值超百亿的西部酒业小镇。

　　自2013年白酒行业调整以来，全国性名酒和地产酒均不同程度的受到一些影响，市场呈现不景气态势，对于白酒行业的投资普遍呈现谨慎态势。然而，在过去的几年，江小白酒业坚持“品类差异化、品质高端化、品牌年轻化”三品战略，坚定布局未来建立优势产能的指导思想，采取收购加扩建的两个手段，在清香型高粱酒的发源地江津白沙镇，已经拥有总计占地面积760亩的老字号驴溪酒厂和江记酒庄两个酒厂，在收购及改建扩建产能上累计已投资20亿元，已拥有原酒酿造产能3万余吨，瓶装产能2000万箱。

　　一面是逆势投资做产业布局面临着巨大的投资压力和投资风险，一面是在行业不景气的大环境下积极做大品牌的知名度拓展市场。敢于从年轻化小众市场切入，敢于从小瓶酒的细分市场切入，敢于从清香型然而江小白似乎做到了逆势成长。在连续几年的行业调整中，他们扎扎实实的做好川渝的局部市场，品牌和市场的基本功得以在根据地市场得到磨练，市场模型得到了验证。

　　在外界一再批评和担心发展速度过慢的时候，江小白显得坚韧耐心，耐得住寂寞，外地经销商客户找上门来都不做生意，一直说等一等、再看看。积聚了多年的能力和经验后，直到2015年，江小白才试点性地挑战一些非常有难度的市场，比如武汉、合肥、郑州等竞争非常激烈，铁板一块的市场。

　　这期间经历了整个行业大量跟进的小瓶酒、年轻化产品的模仿与竞争，江小白彷佛无视这种竞争，笑谈人多更热闹，一起做大市场。他们称这个阶段为“啃硬骨头”，硬骨头必须自己啃，啃完硬骨头再吃肉，会增加企业的核心竞争力。

　　就这样默默耕耘了近6年以后，直到2017年，随着一波电影电视剧的植入，随着江小白电商运营的效果取得实质性进展，随着白酒行业彷佛一夜之间重新变得景气起来，在头部名酒企业高歌猛进的时候，江小白迅速完成了全国化布局，进入了全国近50%的地县级市场，已砍下了近10亿元的销售额。2018年，茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、古井、汾酒等全国性品牌进一步高速增长，地方酒企反而陷入了增长放缓甚至边缘化的境地，这一轮的调整，江小白仿佛有预见性的一样踩准了节拍。

　　陶石泉坦言，2017年如果没有开始局部全国化，那就只能老老实实地做一个地方品牌了。

　　幸运的是，江小白抢到了宝贵的半张门票——半张全国化品牌的门票。

　　2018年上半年，行业的两极分化还在继续扩大。在小瓶酒这个细分市场领域，小瓶劲酒、小郎酒、江小白三个超10亿级的小瓶酒全国化产品格局已经成型，保健酒、兼香型、清香型三个产品口味不同，定位不同，面向的人群也大致不同，看似竞争，实际不是竞争，反而是一种默契的竞合，大家一起把小酒市场拱大了，但后来者要挤进全国化小瓶酒的阵营，会变得难上加难。

　　“头部企业悠久的历史底蕴和深厚的基本功都是值得学习的，我们的策略一直是绕开走的策略，做年轻消费群体的增量市场。”陶石泉透露，江小白从未将同行看作对手，“想起来有些后怕，产能已经搞大了，摊子已经铺开了，传统媒体和新媒体的费用都持续上涨，流量越来越宝贵，人员工资等市场费用涨幅很大，如果晚两年再做全国化，我们会极其艰难。”

　　另外半张门票是年轻化消费群体的号召力。毫无疑问，江小白已经成为中国酒业年轻化的标杆，这为企业也为行业，打开了更大的想象空间。

　　当然，好日子远远不会来得那么快，饭要一口一口的吃，事要一件一件的做。2018年，江小白确定了突破1000万箱的小目标，假定这个小目标得以实现，全国化的半张门票应该能长成一张。有了门票，不下牌桌，才会有更大的可能性。

　　“逆势投资靠信心，顺势而为靠理性，江小白的战略视野已经打开，更要大胆干。江小白早已经列为了江津区重点项目，也列入了税收过10亿元的重点企业发展计划。鼓励和帮助实体企业做大做强，江小白依托江津区富硒农业，依托优势的酿酒传统，依托古镇旅游资源，具有新时代的创新价值。江小白是就业人数多，税收贡献高的实实在在的实体企业。”重庆市江津区政府区长谭庆在签约仪式中谈到，“希望江小白能够站在更高的高度制定战略，能够脚踏实地的实施战略，从江津走向全国，从江津走向世界，重塑江津酿酒的历史荣光。”

　　江记酒庄所在的江津白沙古镇，距离四川泸州80余公里，距离贵州茅台镇也是80余公里，是中国*为核心的白酒产区，被称之为“白酒金三角”，酿酒的风土、气候条件无与伦比。江津白沙古镇拥有千年历史，自古以酿酒闻名，是江津烧酒的发源地。关于此地酿酒的记载*早可追溯到距今约500年前的明朝嘉靖年间。白沙地处水运交通要道，远近闻名的水码头，来往客商聚集，热闹非凡。镇中有一条专事酿酒的槽坊老街，所酿造的烧酒清澈透明，香甜味醇而闻名天下。有文献记载“江津产酒甲于省，白沙烧酒甲于津”。现在民间尚有“江津豆腐油溪粑，要吃烧酒中白沙”的谚语。江津与泸州，曾是民国时期上缴酒税*多的两个地区，这也是当年酿酒兴旺的佐证。历经数百年的历史兴衰，“江津烧酒酿造技艺”虽传承至今，但对比茅台镇，对比泸州，规模差距甚远。

　　既有酿酒传统，又拿到了全国化品牌的半张门票，得到政府明确的产业政策支持，江小白称这是一次理性的决策。陶石泉谈到：全产业链投资布局，是董事会审慎决策后的重要战略，优质供应链和高效产业链，是将传统产业的经营环节的点串成一条线，未来的竞争一定是线、是面的竞争，点状的竞争很难适应下一步的发展，优质产业链一定将是实体型企业未来十年的重要风口。

　　而此次与江津区白沙工业园签署的“江小白”集中产业园项目投资协议中，涉及投资规模30亿元，用地规模1300亩，包含的项目为手工精酿车间、机械化酿造车间、麻坛酒库、瓶装车间、成品酒仓库、烧酒博物馆、技术检测中心等，同时包括玻璃瓶、纸箱、瓶盖等配套企业、酿酒设备制造及研发企业、物流联运企业，则能进一步促进江记酒庄形成以酒类生产加工为枢纽、连接上下游产业配套的全产业链集群。

　　相信在未来3-5年，在江津白沙这座小镇上，江小白能实现百亿级规模的产业集群。

　　极少对外提及的重庆江记农庄有限公司，处于半保密状态已经投入建设三年时间了，这是江小白全产业链布局中往上游产业延展的一个局部。

　　负责农业板块的该公司副总裁唐鹏飞，本是大城市里生活着。三年开始带领一帮农业专业的小伙子，天天山间地头的跑，挖水渠，修路，平整土地，人也晒黑了，一脸的健康肤色。现在在公司里人见人爱，因为农庄的副业，蔬菜地已经开始给食堂供应健康蔬菜了。正所谓“手里有菜，人见人爱”。

　　全产业链的完善，除了建立以酒厂为中心的产业集群外，江记农庄也是关键。“酒厂+农庄”的模式，江小白是想在江津白沙镇建立一个基于风土风味的小产区。这种结合江津富硒资源、结合农业产业升级的企业战略，自然会得到政府的青睐。

　　据悉，这次江小白与江津农委签署的“江小白高粱产业园”项目，包括“高粱产业”“循环农业”“农旅产业”三大块。

　　“高粱产业”主要包括高粱品种研发、核心种植示范基地建设和高粱种植辐射区扩展，其中项目核心区已建成面积2000亩，计划辐射带动区规划面积10万亩。与相关高校、科研院所及国家高粱产业岗位科学家体系建立合作，展开江小白专用高粱种植品种的联合研发及繁育推广；建立糯高粱种植示范基地，并通过科技示范、人才培养和技术培训，对周边地区富硒高粱产业升级起到示范与推动作用；在周边地区展开十万亩高粱订单种植，提升原料的本地化比例，促进江津富硒高粱农业现代化的产业发展。

　　“循环农业”主要包括现代化的生态牧场、四季水果标准园、绿色蔬菜标准园等。江记酒庄的酒糟每年可达数万吨，江记农业计划将这些酒糟作为饲料，生态牧场的养殖食物原料，不仅实现了酒糟的有效利用，同时通过牧场与规模养殖相结合的模式，实现了健康养殖业的发展。同时，以“牲畜—沼液—有机种植—加工”的生态模式，将牧场区的粪便，通过发酵、除菌为有机肥，用于高粱生产，构建种、养有机结合，生产、加工、收储、销售于一体的产业链，完善了产业生态，实现了循环农业的发展。

　　“农旅产业”则是将通过江记农庄旅游为牵引，带动周边地区的乡村旅游发展，促进农民增收致富，实现农业强、农村美、农民富的长远目标。农庄将融入高粱文化与艺术展示、采摘体验、生态牧场、情景餐饮、特色民宿、科普研学、创意运动、互动体验、田园酒馆、共享农庄等板块，通过建立生态、立体、健康的农业产业经营模式，发挥产业融合的示范引领作用，实现精准扶贫，产业扶贫的社会。

　　江记酒庄多年来一直践行着“惠及乡邻”的企业经营理念，而惠及乡邻的本质是做好产业，以实体经济带动乡邻致富。

　　“把钱搞得多多的，把人搞得多多的，是干事业的前提条件。”陶石泉在讲述他的经营哲学时提到，新时代的酒类企业要学会与狼共舞，与人共赢，而酒业毫无疑问是一个资本密集型行业，也是一个人才密集型的行业。

　　基于如此大的投资规模，江小白早在3年前就布局了资本市场，引入了享誉全球的idg资本