vinitech-sifel 是国际葡萄酒酿造暨葡萄果蔬种植创新盛会的简称，11月20-22日期间，第21届vinitech-sifel国际葡萄酒酿造暨葡萄果蔬设备展(www.vinitech-sifel.com)将迎来850家参展商。

　　这个两年一届的贸易盛会为期3天，展示了行业内的革新成果。本届展览还组织了 “ecophyto agroecology 生态计划”, “初创空间start-up ”, “葡萄酒烈性酒轮廓wine & spirit profiling” 等专场活动，多场贸易洽谈会，4场主要的创新大赛以及超过50场论坛。

　　概括来看，两个关键词就能把本届vinitech-sifel的主要特点一网打尽。

　　一、规模庞大

　　11月20-22日，所有葡萄酒酿造暨葡萄果蔬种植领域的*新成果将展示在波尔多展览中心，本届展览共展示1200个品牌，展览范围分为4大领域：种植技术区；灌装和包装区；酿酒设备技术区；相关服务板块。

　　本届展览还是一次贸易洽谈和交流的平台，针对参观者推出三条线路：“果蔬”、 “烈性酒”和“有机”；“ ecophyto et agroécolologie生态计划空间 ”将指导葡萄和果蔬种植者发展相关技术；技术展示区 technoshow：3天展览期间，尖端设备将在此进行展示和试验；就业专区job sphere , 展示就业和培训，由 vitijob.com 网站和法国农业食品领域就业机构apecita联合举办。20多家企业和职业介绍机构以及20多家学校和培训组织在此对年轻人进行就业引导。

　　二、创新

　　vinitech-sifel 通过创新大奖向大家展示取得创新成果的获奖企业。这不仅是一个奖项，这些获奖成果真正体现了来自行业的认可，具有巨大的销售和市场价值。科技委员会的专家们在今年60多参赛项目基础上，9月6日将公布获奖名单。

　　"wilaaw" 奖项专门针对葡萄酒酒标设计企业， "wine in box"国际大赛 针对的是盒中袋包装的葡萄酒，trophée oenovation 则针对酿造领域的革新成果，grand prix de la fondation amorim 面向侍酒，葡萄酒零售等领域由年轻企业家提出的创新项目。

　　vinitech-sifel 协助业内人士创新，相互了解和发展。通过50多场论坛，众多专家将探讨葡萄酒酿造暨葡萄果蔬种植领域的主要主题，还有15 场论坛专门探讨农业生态的话题，将会涉及到土壤管理，机器人化，防病毒品种等题目。"葡萄酒烈性酒轮廓wine & spirit profiling" 板块是品鉴专区。与法国葡萄葡萄酒学院联合举办，还得到了众多专业机构的大力支持。

　　vinitech-sifel还是革新贸易洽谈的催化剂。主办方制定了专门策略，在60多个国家进行有力度的宣传 ，来保证观众质量和促进成交。

　　在展览现场也专门推出两个洽谈专区 ，商务会谈空间 : 与新阿基坦大区工商会和欧洲企业网络联合组织，在此进行btb贸易洽谈（日程将提前安排），“国际村”将引来30多个重要代表团。