国家标准委在日前发布的关于征求《浓香型白酒》（报批稿）意见的通知中，河南省宋河酒业股份有限公司（下称“宋河酒业”）将与中国酒业协会、四川省宜宾五粮液集团有限公司、泸州老窖股份有限公司、江苏洋河酒厂股份有限公司等20家浓香型白酒生产企业和有关科研单位，共同参与浓香型白酒新国标的制定。这标志着宋河酒业将为浓香型白酒新国标添加“鹿邑元素”。
据了解，坐落在“老子故里”鹿邑县的宋河酒业1968年建厂，拥有10000多条原酒发酵窖池，创造出被称为浓香型白酒酿造技术巅峰之作的“北斗七艺”酿制工艺，宋河粮液为河南浓香型中国名酒。不仅如此，宋河酒业副总工程师李学思，还是河南浓香型白酒标准化技术委员会委员，负责浓香型白酒国家标准的制定、修订工作。浓香型白酒新国标融入“鹿邑元素”实在情理之中。
据悉，新标准征求意见截止2018年8月24日。新标准将代替原有的gb/t10781.1-2006《浓香型白酒》，在产品定义、酸酯总量、感官要求、理化要求等多个方面进行了新的规定，提出了新的要求。（杨新才）
