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贺兰山东麓产区为何成为国际葡萄酒界关注热点?
编辑:华华  发布:2018/8/15 9:29:23  来源:新浪新闻  作者:佚名

  中国网8月14日讯(记者栗卫斌)近日,宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄首席酿酒师罗斯•摩塞尔接受德国影响*大葡萄酒专业媒体《葡萄酒世界》杂志专访时表示,如果下一个10年加强在硬件和软件方面的投入,以及在国内和国际市场的营销力度,那么我敢肯定,宁夏将会非常迅速地赶上世界一流的葡萄酒产区。

  早在2016年11月8日的上海prowinechina2016国际展会上,世界葡萄酒大师、英国女王伊丽莎白二世酒窖顾问杰西斯·罗宾逊在品鉴了宁夏产区葡萄酒后说:“毋庸置疑,中国葡萄酒的未来在宁夏。”

  在中国历史悠久的葡萄酒,长期以来舶来品占了不小的比重。近年来,贺兰山东麓产区葡萄酒斩获诸多国内外大奖。国际知名品牌保罗力加、轩尼诗、桃乐丝等国外葡萄酒企业纷纷来宁夏建基地、建酒庄。贺兰山东麓产区为何会引起国际葡萄酒界热切关注?

  酿酒葡萄种植黄金地带之一

  良好的自然条件是产业发展的前提和基础,宁夏贺兰山东麓是业界公认的世界上*适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一。2002年被确定为国家地理标志产品保护区。2013年被编入《世界葡萄酒地图》,标志着贺兰山东麓产区成为世界葡萄酒产区新板块。

  该地西有贺兰山天然屏降抵御寒流,东有黄河环绕形成的独特的气候调节功能,在水热系数、温度、湿度等气候指标均属于葡萄种植适宜区的范畴。

  同时,这里为黄河冲积平原与贺兰山冲积扇之间的洪积平原地带,沙砾结合型土质透气极佳,土壤为淡灰钙土,有机质含*高,土壤表面为沙面多孔,下层土质紧密、松软,可使葡萄枝干的水分得到很好的调节。此外,该地区光照充足,积温高,适宜葡萄中熟品种的栽培。

  创业者“精耕细作” 勇于追梦

  此外,到贺兰山东麓走一圈,你会发现,宁夏葡萄酒产业链条上的每一个人,都能如数家珍地向你讲述宁夏葡萄酒崛起背后的故事。

  8年来完成“煤老板”到“酒庄主”的蜕变,是贺东酒庄创始人龚杰的追梦故事。龚杰表示,他自从2010年12月2日收购了这个酒庄,投资1.6亿元,成立宁夏贺兰山东麓庄园酒业有限公司。刚开始对酿酒是一窍不通,不知道酿酒葡萄长什么样。现在已经是第8年,8年来他领略了葡萄酒行业的艰难,幸运的是现在能真正的在这里扎根。

  种植玫瑰、蔷薇等进行预警、废弃列车厢设计改造成小屋、读清华mba学习先进管理经验,凭借龚杰的一步一个脚印,贺东酒庄每年经营状况都在好转。酒庄现在已成为aaa级景区,吸引了众多游客前来游玩参观。

  对于贺兰山东麓酒庄数目众多、规模大小不一,如何提升市场竞争力问题,立兰酒庄总经理邵青松表示,散是满天星,聚是一团火,除了产品品质做好,每家酒庄具有自己独特的风格外,只有贺兰山东麓产区这个品牌响亮了,酒庄才能壮大。

  地方政策大力扶持 行业规范严格

  好的产业基础需要政府的正确引导。宁夏自治区党委、政府把发展葡萄产业作为转变发展方式、调整产业结构、促进农民增收、扩大对外开放的重要抓手,从苗木引进繁育、葡萄园管理,到酒庄建设、葡萄酒酿造、销售,都制定了技术标准和管理办法。

  历经30多年的发展,特别是近5年来的大发展、快发展,酒庄酒发展之路得到了国内外的广泛认可,产区影响力、产业带动力、市场竞争力不断提升,已成为宁夏独具特色的“紫色名片”。截至目前,宁夏全区葡萄种植面积达到57万亩,建成酒庄86个,年产葡萄酒近10万吨,综合产值超过200亿元。酿酒葡萄面积占全国的1/4,成为国内集中连片*大的产区。

  目前,我国已是全球第六大葡萄酒生产国、第五大葡萄酒消费国,国内葡萄酒消费量年均增长20%以上,成为全球葡萄酒消费增速*快的市场。据预测,到2020年,我国葡萄酒消费量将达到50亿瓶,未来市场空间巨大,前景极其广阔。随着宁夏葡萄酒产业的进一步发展,“贺兰山东麓”这一品牌必将在国际市场更加响亮。

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