“老夏，机器用得怎么样？肥料产量还行吧？”8月29日下午，盐城剑锋机械有限公司总经理郑祥兵来到盐都区大纵湖镇现代农业示范园肥料仓库，跟正在操作着生物发酵机的夏其红打招呼。

　　“机器效率高，3个小时就能出肥料，产出的肥质量也很好。”仓库内生物发酵机轰隆运转，畜禽粪便经由输送泵进入固液分离机进行分离后，再经由螺旋输送机送进生物发酵机，3小时后腐熟的有机肥便生产出来，立即可用。夏其红一边熟练操作着机器，一边向郑祥兵夸赞机器好用。

　　剑锋机械有限公司原本是一家生产酿酒设备的机械厂，近年来由于白酒行业不如之前景气，郑祥兵一直积极酝酿公司产品转型。“三年前，我和一位台湾客商接触，了解到酵素这种东西。”郑祥兵说，很快公司按照台商的要求，设计生产了一款以酵素为发酵介质，畜禽粪便和秸秆为原料的发酵机。

　　机器生产出来后，台商很满意，郑祥兵也敏锐地抓住了市场需求。“国家一直提倡绿色环保，利用酵素和畜禽粪便、秸秆生产出来的有机肥既环保，又适合高效设施农业。”很快，郑祥兵就为机器申请了发明专利，同时加快市场开拓。

　　“很多农业大省都在积极转型，对我们的生物发酵机非常感兴趣，农业部门主动上门寻求合作。”郑祥兵介绍，今年1至7月，发酵机销量已超过300万元。“以往每年酿酒设备销售量在1000万左右，今年酿酒设备销量还不到100万，公司主要销售收入都来自于生物发酵机。”

　　和传统机械堆肥法相比，生物发酵机在实践、设备成本、日处理量、劳动力成本、成品制成率等方面都有很大提高。“生产1500吨有机肥的成本只需要300元左右，主要用于购买进口酵素。农作物到了需要施肥的时候，提前一天加工就行了。”夏其红对农业示范园里的这台生物发酵机赞不绝口，发酵机生产出来的有机肥料经过农业部门检测，所含营养素远高于普通肥料。

　　“目前公司正在和江苏大学合作，积极研制更适合机器和生产原料的国产酵素，到时候有机肥的生产成本将会进一步降低。”郑祥兵带来的好消息让夏其红更加高兴。（记者：夏恒瑾）