9月16日，由中国酒业协会指导、陕西酒协主办、陕西西凤酒股份有限公司承办、国花瓷西凤酒协办的“一带一路”中国名酒价值论坛暨2018中国酒类供应链峰会在古城西安举行。茅台、五粮液、泸州老窖、古井贡、汾酒、郎酒、西凤、全兴酒业等中国名酒企业领导人、行业专家、文化学者出席会议，共同探讨中国白酒的发展态势。这是自1963年第二届全国评酒会评选至今，八大名酒再次聚首。

　　（“一带一路”中国名酒价值论坛暨2018中国酒类供应链峰会在西安召开）

　　中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉、原贵州茅台酒厂名誉董事长季克良、原陕西西凤酒股份有限公司董事长李大信、国际酿酒大师赖高淮、江南大学副校长徐岩、中国白酒标样委员会秘书长杨明、山西杏花村汾酒集团有限公司总工程师韩建书、中国酿酒大师吴建峰、陕西西凤酒股份有限公司副董事长贾智勇、中国白酒工艺大师王科岐等著名白酒专家、行业泰斗到场品评。

　　值得注意的是，在这次万人瞩目的行业盛典上，国花瓷西凤酒一不小心再次成为白酒专家、行业大师们关注的焦点。这是继8月份，2018年白酒国家评委年会上，48度国花瓷西凤酒代表陕西白酒参赛并获得年度“中国白酒酒体设计奖”之后，国花瓷西凤酒又一次在专家面前崭露头角。

　　专家见证，凤香正宗

　　这场盛会可以说集结了中国白酒名优企业“*强军团”，以及中国白酒大师界的“顶级配置”。

　　籍此盛会，宋书玉、季克良、赖高淮等十位业界泰斗、著名白酒技术专家对西凤名酒中的两款新贵——52度国花瓷西凤酒30年、48度国花瓷西凤酒严格按照白酒鉴品流程和标准进行了品评，可喜的是专家组*终给出了高度评价与品质肯定。现场，由著名文化学者、陕西省书法家协会副主席吴福春挥毫墨宝，在专家鉴定书上写下鉴定评语，专家组联合署名，共同见证国花瓷西凤酒凤香正宗的名酒品质。

　　十位专家都是中国白酒行业首屈一指的专家，是中国白酒行业科技发展的参与者和见证者，有的更是中国酒业功勋级人物，数十年来，他们以严谨的专业精神、执着的匠心造就了中国八大名酒的优良品质，开拓出一条载誉世界的中国名酒之路。

　　国花瓷作为中国八大名酒之一西凤酒的核心战略品牌，在众多大师面前的卓越表现，与其多年来沿袭秦酒一脉，精益求精，持续优化产品品质不无关系。“或许正是因为同样的匠心执着，稀缺的匠心品质，国花瓷西凤酒才经得起大师考验、消费者的检验。”国花瓷西凤酒操盘手孙士淮如是说。

　　据了解，国花瓷西凤酒自上市以来，一直以“国花、国酒、国瓷”三大国粹为核心，以“品牌”为载体，传达的是中国白酒的美学价值、文化价值与收藏价值——无论是中国传统文化中的书法艺术、还是寓意吉祥富贵的国花牡丹，亦或是历史悠久的中国瓷器，都能被国花瓷创造性地融入品牌当中。

　　*为难能可贵的是，国花瓷西凤酒所选用的瓷瓶，均是来自于唐宋六大窑系之一的耀州窑，瓶身所绘国色天香的牡丹，则是著名国画大师的原创作品。借助3000年西凤名酒文化的底蕴之美、酒海陈藏的酿造技艺之美、耀州瓷与国画国花融合的物器之美，以及名酒气质造就的品味之美，国花瓷西凤酒也被定义为“中国鉴赏级美酒”。

　　在产品品质方面，国花瓷西凤酒由中国酿酒大师、非遗工艺传承人贾智勇匠心酿造，在传承前辈酿酒师古法技艺的基础上，推陈出新，使其酒体更加醇厚，风格更加突出，不但继承和发展了凤香型白酒的正宗风味，又具有独特的酒品个性。

　　在酿造工艺方面，国花瓷近乎苛刻的“六道严选工艺”讲述了它作为名门之秀的艰辛历程。

　　从严选凤凰山地表百米以下的水源、严选凤翔县地理标志产品保护范围内的纯天然原粮，到严格恪守古法工艺酿制、严格遵循酒海陈藏之道，再到严选西凤酒厂第六号专线酿造、严苛产品质量控制，从源头到出厂共设置了7大关卡55道防线。正是因为如此严谨、精细、透明化的工艺流程，才使得国花瓷每一滴酒都成为匠心之作。

　　“一位大师、三大国粹、四美标准、六道严选工艺”，这就是业界津津乐道的国花瓷“匠心1346”。

　　高端品质，实至名归

　　能在同一时间齐聚业界十位大师，并形成“众星捧月”的大好局面，国花瓷西凤酒这次可谓是名利双收。

　　在国花瓷西凤酒专场品鉴会上，专家组对52度国花瓷西凤酒30年的综合鉴评是：“该产品采用传统凤香型白酒工艺生产，具有酒体清亮透明，凤香秀雅，醇甜丰满，诸味协调，尾净余长的风格特征，质量达到了中国高端白酒水平。”

　　对48度国花瓷西凤酒的综合鉴评是：“该产品具有凤香型白酒独特的风格特征。酒体清亮透明，香气幽雅，醇和绵甜，诸味协调，尾净余长，质量达到了中国白酒高端商务用酒的水平。”

　　可以看出，这是中国顶级白酒专家对国花瓷西凤酒的一次精准把脉，也是对其“凤香正宗”产品定位的品质认可与权威鉴定，更是国花瓷西凤酒品牌实力的一次专家论证。

　　有“大师手酿”、“古法技艺”所支撑，有匠心严选、高端品质所保障，又有专家鉴定、大师品评所见证，更有消费者认同、对凤香白酒全国化发展做出突出贡献所承载，国花瓷西凤酒“凤香正宗”的占位，可谓实至名归。

　　另外，值得注意的是，专家组对两款产品的定位——“高档中国白酒的水平”、“中国白酒高端商务用酒”，无疑再一次将国花瓷西凤酒推上了中国高端白酒的价值高地。

　　（国花瓷西凤酒董事长孙士淮与业界泰斗季克良深度探讨）

　　高手同行，品牌开拓

　　无论是匠心“1346”所诠释的“中国鉴赏级美酒”，还是专家背书所见证的凤香正宗，都不难看出，国花瓷西凤酒从一开始的战略定位与品牌格局就不同凡响。

　　事实上，回顾国花瓷西凤酒过去几年的发展历程，与“高手”同行似乎成为了一种常态。

　　在白酒零售领域，国花瓷西凤酒在2016年便与国内*大的酒类新零售平台企业1919达成战略合作，双方约定将国花瓷西凤酒作为1919渠道陕西市场重点推广品牌；

　　在行业站位上，在2017中国高端酒展览会上，国花瓷入选中国高端酒商100强；

　　在媒体传播方面，国花瓷与腾讯网、新华网、华商报、陕西fm916等主流媒体深度合作，不断提高品牌知名度、美誉度，还曾获得腾讯“优秀公益合作伙伴奖”；

　　在文化公益方面，今年6月份，国花瓷西凤酒联姻西安翻译学院，联合打造校企合作样板工程；2017年曾被贾平凹文化艺术研究院评为“十家书香企业”；同时，还常年与著名书法大师雷珍民、吴福春、著名文化学者张培合等文学艺术领域的大咖保持密切来往。

　　这种“重量级”的合作与品牌传播，为国花瓷积攒了极大的势能，也暗藏着国花瓷开拓市场、打造高端名酒的潜力。如今，借着“一带一路”中国名酒价值论坛的契机，国花瓷西凤酒再露“锋芒”，一展凤香正宗的风华，对其品牌开拓之路无疑是一种强有力的推进。

　　只是，在追求品质这条路上，永远没有终点。已经走过9年的国花瓷西凤酒，势必会一如既往，继续前行。（文/凤九灵）