中国台州网10月8日讯 浙江台州金山陵酒业有限公司，原名浙江黄岩宁溪酒厂，位于黄岩区宁溪镇，始创于1958年，迄今刚满60岁。60年一个甲子，企业始终坚持“质量兴企，品牌兴业，诚信经营”的战略思想，以质量走天下，以诚信赢得顾客的信赖。

　　台州金山陵酒业有限公司，主要生产糟烧白酒、黄酒、食醋等产品。通过传统工艺与现代科技结合，生产的金山陵糟烧白酒已成为传统糟烧的代表，成为江南一绝，素有“台州茅台”之称。

　　目前，台州金山陵酒业的“宁溪传统糟烧酿造技艺”已入选台州市非物质文化遗产，成为该文化遗产项目的生产基地和传承展示单位。台州金山陵酒业先后获得浙江老字号、浙江省著名商标等荣誉，多次荣获浙江省农博会金奖，在上海世博会上，“金山陵窖藏八年”产品获得“千年优秀奖”荣誉称号。

　　“金山陵”酿酒选用的原料为优质晚粳米和长潭水库上游南征顶脚下50多米深的地下老井水，水质清澈，口感纯正。金山陵糟烧酿制工艺不用添加剂，保障了品质的绝对纯清，香型无杂味。原酒经七次取酒，掐头去尾，纳取精髓，再存储于黑陶酒缸内，采用独特洞藏入库储存的酒体成熟方式，恒温恒湿，微生物繁衍，使酒体均匀熟化，经过岁月深藏陈酿，散发出时光的芬芳。

　　台州金山陵酒业有限公司董事长陈怀军说，我们一直坚持“质量兴企、品牌兴业、诚信经营”的战略思想，秉承“务实、稳健、诚信、创新”的企业精神，其中诚信和质量就是我们的关键点。

　　在庆祝公司成立六十周年的日子里，陈怀军想到的是金山陵酒业如何搞好传承，培养新一代传人；如何进一步把传统糟烧的技艺发扬光大，保护好这项非物质文化遗产；如何把“金山陵”打造成省级名牌、浙江名酒。浙酒典范，糟烧本源，金山陵酒业勇于担当，重任在肩，继往开来。