酒业新时代，新消费需要构建新的美酒品质、价值表达体系。”10月12日，中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉在2018中国国际酒业博览会（简称2018秋季酒博会）新闻发布会上表示，这并不是一次简单的酒业展会，而是中国酒业和全球酒业的一场盛宴。

　　据介绍，本届酒博会由中国酒业协会主办，四川博览事务局、泸州市人民政府协办，宜宾市人民政府、宿迁市人民政府等联合协办，主题为“世界名酒·共享荣耀”，将于11月16日-18日在上海举办。

　　中共泸州市委常委、市政府副市长刘春在致辞中介绍，近年来，在中国酒业协会的大力支持和帮助下，中国国际酒业博览会自2014年起正式落户泸州，至今已成功举办了5届。在《四川省“十三五”会展业发展规划》中，中国国际酒业博览会被列为四川省重点支持展会之一。

　　刘春表示，泸州将继续深化与中国酒业协会的战略合作，全力做好每年春秋两季“酒博会”筹备工作，配合中国酒业协会开展更多行业影响力高的会议、活动、比赛等项目，拓展国内外同行互相交流学习和深入合作的渠道，推动酒品交易多层次、跨区域联动发展，使中国国际酒业博览会立足泸州，面向全国，走向世界，努力将“酒博会”打造成中国乃至世界酒类行业发声之地、行业发展风向标。

　　据介绍，2018春季在泸州举办的中国国际酒业博览会，有来自法国、澳大利亚、意大利、瑞士等38个国家和地区的1200多家企业携5000余款产品参展，酒类签约项目271个，意向签约金额372亿元。

　　宋书玉强调，进入酒业新时代，新消费需要构建新的美酒品质、价值表达体系。这几年协会工作的重点就是构建中国酒业新的品质价值表达体系。消费者只有明白什么是好酒，才会选择酒、消费酒。

　　中国酒业协会正在通过产区、酒庄、标准化三个核心构建中国酒业科学表达体系。产区表达是未来的一个表达方式，我们将以系统性、立体化、全维度标准体系，解释产区，评价产区，建设区域品牌，为推动中国酒业健康发展提供有力支持。酒庄表达是未来对高品质酒的诠释，是实现产业由规模、品牌效益向品质、特色效益转变的重要方式之一。标准化体系表达主要是要梳理和规范目前的标准化规范，同时建立一些新标准，使消费者一看就明白什么是好酒。

　　与往届不同的是，本届酒博会将新增五万名专业观众，通过举办中国白酒鸡尾酒世界杯大赛、“发现名酒产区论坛”、大学生品酒大赛决赛、第二届“问酒”高端对话论坛等２０多项同期活动，推动酒类行业展会更加专业化、市场化、品牌化、贸易化。