中国酒类流通协会专职副会长－刘员，文化助力中国酒业再发展
当前，中国酒业进入了深度调整时期，对中国酒业而言，不仅要把实业搞起来，还要反映在中国文化的强盛上。中国酒业的发展既要有经济资源的整合开拓，又要有文化资源的挖掘利用，通过技术革新、资源整合、资本运作、文化提升，让中国酒业拥有坚实的品质保证和广泛影响的品牌力量。
随着中国日益走进世界舞台中央以及“一带一路”倡议的推进，以文化为媒、加速推进白酒国际化，是中国白酒“走出去”的重要契机。目前我国白酒在国际市场份额不到8%，且主要消费群体集中在海外的华人华侨，因此更需要白酒行业重新全面审视与调整，加速适应新的消费需求，打造高端个性产品。
同时，也必须看到当前酒业文化建设还存在明显短板，*突出的就是酒业文化水平与公众认知并不对等。虽然酒业的文化传统和文化建设都具有很高水平，但消费者对酒文化的认识还比较浅显，多局限于名酒品牌、饮酒风俗等，而对于酒的历史源头、酿造工艺，以及民族传统中的饮酒方式、品鉴方式、健康饮酒的科学标准等知之甚少。
另一方面，随着新中产消费群体的不断崛起，“90后”和“95后”年轻消费者正逐渐成长为酒水消费的主要驱动力，并呈现出多元化、个性化等特征。为了迎合新一代消费者的口感喜好，酒企更需要立足于传统精髓，通过合理运用时尚元素，在突出体现民族特色的同时，树立专属于中国酒文化的时尚经典。
