发自山西 10月24日,由中国酒业协会主办,山西杏花村汾酒集团有限责任公司协办,成都调酒师协会承办的2018“汾酒杯”中国白酒鸡尾酒世界杯赛上海赛区经过激烈的角逐*终8名选手晋级总决赛。
“汾酒杯”中国白酒鸡尾酒世界杯赛分别于汾阳、深圳和上海进行三场预赛,参赛选手创意不断,以全新的视觉、味觉冲击诠释中国白酒古老的艺术魅力。作为*后一场预赛,上海赛区参赛选手亮点纷呈,用鸡尾酒的全新表达,证明了中国白酒的魅力,为中国白酒探索一条吸引年轻消费者和国际消费者的全新路径。
中国白酒鸡尾酒世界杯赛制今年全新升级,专业组在去年基础上加入花式调酒。此次大赛已成为目前国内参赛规模*大、参与品牌*多、参与人员*广、专业化和国际化程度*高的专业白酒鸡尾酒大赛,可以说是鸡尾酒领域里的“奥运会”。
除来自全国知名酒吧的专业选手外,“汾酒杯”中国白酒鸡尾酒世界杯赛上海赛区吸引了来自洋河、泸州老窖、古井贡、扳倒井、梅鹤酒业等在内的众多酒企组和学校选手。作为一种经典的烈性酒饮用方式,鸡尾酒同时也是世界烈性酒的重要推广手段,中国白酒要做到对内年轻化、对外国际化,汾酒集团希望通过召集中国优秀的年轻鸡尾酒调酒师,共同进步,借着此次大赛的开展,推动中国白酒鸡尾酒的发展,有计划、有措施、有效果的将中国白酒文化推广,切实落地。
据悉,“汾酒杯”中国白酒鸡尾酒世界杯赛总决赛将于11月16-17日在上海2018中国国际酒业博览会(秋季)展馆内同期举办。本届大赛专业组选手将分设英式和花式冠亚季军,酒企组将对*具潜力新人、*佳技术表现、*佳创意选手进行嘉奖。(记者:沈赓前 黄永建)





