2018年11月7日晚间，上海国际酒业交易中心股份有限公司（下称：上海酒业交易中心）在其官网上披露的一份检测报告显示：西凤·国典凤香50年年份酒2012珍藏版（下称：西凤年份酒）的两项塑化相关化学添加剂的含量，均接近限定标准的三倍。

　　据报告，西凤年份酒的邻苯二甲酸异丁酯（dibp，俗称“增塑剂”）检测结果为1.44mg/kg，报告为限值0.5mg/kg；邻苯二甲酸二正丁酯（dbp，俗称“塑化剂”）检测结果为1.02mg/kg，对应限值为0.3mg/kg。

　　前述检测结果是上海市酒类产品质量检验中心有限公司，在上海酒业交易中心的送样委托下，对三瓶60%vol、500ml/瓶的西凤年份酒检测得出。

　　塑化剂又称增塑剂，是工业上被广泛使用的高分子材料助剂，在塑料加工中添加这种物质，可以使其柔韧性增强，容易加工，可合法用于工业用途。食品中塑化剂超标对人体有严重的危害。塑化剂的超标，对人体的危害主要体现在：影响儿童性征，影响胎儿和婴幼儿体内荷尔蒙分泌，引发激素失调，造成儿童性早熟等问题。11月7日晚间，上海市食品药品安全研究会执行副秘书长高惠君告诉记者。

　　不过，在她看来，对酒类产品来说，危害性*大的是，为了呈现“醇香”等优质口感，而进行的违法违规勾兑。“添加剂配比失衡导致的伤害，远远大于酒品在生产、塑封等过程中产生的塑化剂超标。而且，*易受塑化剂影响的孕妇、儿童等，一般不会饮酒。”

　　11月2日，上海国际酒业交易中心发布了西凤年份酒暂停交易、提货并启动召回的公告。据公告内容，该机构收到客户反映，西凤年份酒存在塑化剂超标嫌疑，因此发布质检和召回公告，并与波及的各方启动理赔程序。

　　上海酒业交易中心成立于2011年。据其官网信息，该机构是上海市政府特许成立的国际酒类公共交易平台，由上海市政府旗下的上海科技投资公司与海南椰岛（集团）股份公司共同合资组建。一位长期关注白酒行业的人士告诉记者，在国内，类似交易的知名平台还有中国白酒产品交易中心。

　　据一位在该平台购酒的人士提供的材料，2012年3月，陕西西凤酒集团股份有限公司（下称：西凤股份）与上海酒业交易中心合作，将其所谓“国典凤香50年酒”，在该机构发行销售。这次发行总量为12万瓶，每瓶500ml。其中，公开发行量为9.6万瓶，承销会员包销量为2.4万瓶，发行价为每瓶800元。

　　“当时他们说这个酒按照市场价至少值3000元，我是按每瓶800元买了将近60瓶，但后来却是‘破发’，实际交易价格在五六百块，交易量也很低。”前述人士称。

　　图片来源：西凤酒官网

　　2012年4月，有部分报道宣称，西凤年份酒低价发行，未来溢价空间或达300%。而彼时，西凤股份给出的说法是，为了纪念西凤酒荣获中国四大名酒称号60周年，回馈广大投资者，因此特价销售。

　　2018年11月1日，西凤股份发布公告称，该批次年份酒是在2012年5月定制生产。在2013年的白酒检测中，不含dbp指标检验项目，因此完全符合彼时（gb/t19508-2007）的安全标准。但是目前仍有部分该批次产品在市场流通，出于负责态度，在报请陕西省食品药品监督管理局批示后，启动召回。

　　具体的召回方案为，经销商或消费者持有召回产品，以55度西凤酒1915年产品置换，或按照出厂价进行回购。数十名“投资者”表示，所谓的出厂价为，每瓶308元，对此，大部分首发价购买人士表示无法接受。

　　公开资料显示，陕西西凤酒股份有限公司位于陕西省凤翔县柳林镇，公司前身陕西省西凤酒厂于1956年创建，1999年改制为陕西西凤酒股份有限公司，除了西凤集团，发起人还包括陕西中宝印务、烟台玻璃厂、西安第一印刷厂、职工持股会等上下游机构。

　　可能是因为等待的时间太长，还没来得及上市，烟台玻璃厂就破产了，中宝印务卖了股份；*吊诡的是，原第二大股东职工持股会居然在2010年清空了持有的西凤酒股份。

　　正是在这次转让中，西安智德通、香溢友缘酒、董小军等股东进入西凤酒。这3大股东及其关联公司，长期位列西凤酒前五大客户。

　　另外，西凤酒的股东国花瓷和王政委，同样是公司的大经销商。

　　2016年6月，西凤酒发现公司的资金管理主管和银行出纳利用职务之便，私自挪用公司的承兑汇票5800万元。

　　很显然，因为种种内部矛盾冲突导致西凤酒已经错失了发展高端酒的*佳时机。中低档次的酒是西凤酒的主打产品。

　　（经济观察网 吴小飞）