在今年公布的2018年“中国500*具价值品牌”排行榜上，燕京品牌价值达到1106.65亿元;漓泉啤酒品牌价值148.18亿元;惠泉啤酒品牌价值102.68亿元;九龙斋今年首次入围排行榜，品牌价值达100.62亿元。

　　“作为民族品牌，我们将坚守产品质量,坚持科技创新,弘扬工匠精神,厚植工匠文化,恪尽职业操守,崇尚精益求精,以科技为本、借助创新砥砺前行,积极倡导啤酒文化,为消费者打造舌尖上的极致享受。”燕京啤酒董事长赵晓东表示。

　　对于生产工艺和酿造技术的严苛追求造就了燕京啤酒清爽怡人、泡沫丰富、清冽纯正的独特口感。在燕京啤酒公司，每个环节都有一群秉承“工匠精神”的燕京人，他们对各自的工序一丝不苟、在99.9%中追求100%，精益求精

　　赵晓东说，中国啤酒行业第一集团军企业地位的确立并非易事，随着企业不断发展壮大，人才培养已经成为企业发展的战略任务。燕京啤酒从年产1万吨的小企业，发展为拥有40家啤酒生产企业、两家原料生产企业和瓶子、瓶盖、商标等附属企业，企业规模呈几何级数增长。管理人才、技术人才、市场营销人才、财务管理人才、基建设备管理人才、项目管理人才等极度短缺。为加快技术人才培养，公司与江南大学合作举办在职研究生培训班，培养了近百名技术人才。与中国科学院食品发酵研究所合作培养了一大批科研人才；另外公司选拔10余名顶尖人才派去德国深造，这批人已经成为行业知名的技术人才。为加快管理人才培养步伐，公司大胆启用有理想、有担当、能吃苦的年轻人进入重要岗位，进行岗位培养锻炼，尤其是启用一大批年轻人参与新建企业、改扩建企业的项目管理中进行锻炼。几十名年轻人才从此脱颖而出，他们经过5-8年的培养和锻炼大部分走上了分子公司高层的领导岗位，甚至有的走上了公司总部高管的领导岗位。

　　赵伟就是其中优秀的代表之一。

　　赵伟，北京燕京啤酒股份公司总经理助理兼任装备部部长，曾先后多次获得公司劳动模范、优秀管理干部、北控集团有突出贡献的职工、北京市劳动模范等荣誉称号。

　　据介绍，2004年至2011年，赵伟参与了燕京啤酒（仙桃）有限公司十万吨新建工程、河北燕京啤酒有限公司十万吨新建工程、燕京啤酒（衡阳）有限公司新增2.4万/时纯生灌装线、燕京啤酒（仙桃）有限公司二十万吨扩建工程、燕京啤酒（通辽）有限公司十万吨改造工程、四川燕京啤酒有限公司新增3.6万/时纯生灌装线、江西燕京啤酒有限责任公司十万吨纯生改造工程、四川燕京啤酒有限公司三十万吨扩建工程等共计8个新建和技改工程。

　　在十多年工作期间，他非常注重能力的提升，加强项目管理的学习，将学习到的知识应用到工作中。

　　在建设工程中，赵伟注重施工流程的建立，设置关键控制点，能够做好建设工程的安全管理、进度管理、质量，控制和资金管理。

　　2011-2013年，赵伟在总部装备部工作，主要分为设备维护、备件管理和技术改造，他坚持2/3的工作时间在车间一线，向操作机手、维修工了解设备运转的第一手资料，通过使用情况极大限度地提前发现问题，提前处理，提高设备运转率，降低设备维护费用。

　　工作中,赵伟努力学习专业知识，积极参与公司技改项目。先后参与了公司采暖系统优化整合工程、制冷系统改造工程、麦芽余热回收改造工程等技术改造项目。改造前，针对公司采暖系统、制冷系统、麦芽系统的现状做出了分析，找出了不合理的环节。改造完成后，采暖系统年度节煤约7000吨，制冷改造完成后可节电可节约电费约300万元，麦芽预热回收可节约资金130万元。

　　为了响应北京大气污染治理，赵伟参与总部锅炉烟气脱硝技改工程。由于目前针对20吨燃煤链条炉并没有成熟脱硝技术，他联系各部门收集相关技术，进行方案讨论、现场考察、风险评估，*后选择了适合我公司现状的催化氧化脱硝技术，改造后锅炉烟气中氮氧化物可以满足200mg/立方米的排放标准。

　　为了提高糖化生产自动化控制水平，确保工艺执行，公司决定对三糖车间系统进行全面的升级改造，他联合技术部、生产部、车间各部门进行系统改造。系统改造后改善了生产环境、提高配置，实现了自动化控制，减少职工操作的劳动强度，确保麦汁生产的工艺质量。

　　根据生产管理需要，公司决定对发酵车间进行整合，他联合技术部、生产部、发酵车间，制定了整改合并方案。改造后，发酵车间麦汁质量控制水平得到了很大的提升，同时降低了职工的劳动强度。

　　此外，他还参与了二氧化碳回收系统集中整合技改项目、动力车间增加蓄能器技改项目、动力车间蒸汽系统优化整合项目、糖化车间锅盖保温技改项目等。

　　“静下心做事。脚踏实地,一步一个脚印,做好每一件事。”赵伟说。

　　正是靠着一步一步扎实的工作，燕京实现了巨大的跨越。“通过持续创效，燕京仅仅用了30多年就跨越了世界大型啤酒集团100年的奋斗历程。”赵晓东说。（文/郑润凡）