2018中国国际酒业博览会（秋季）（以下简称：酒博会）于11月16日上午在上海正式开幕。本次酒博会由中国轻工业联合会重点支持，中国酒业协会主办，四川博览事务局、泸州市人民政府协办，宜宾市人民政府、宿迁市人民政府、吕梁市人民政府、遵义市人民政府、亳州市人民政府、秦皇岛市人民政府、绍兴市人民政府、宁夏葡萄产业发展局联合协办。集结国内、国外顶级行业专家、业内大咖、精英、优秀企业家以及产区代表、500多名大众及行业媒体等。
酒博会第一天，记者听到*多的词便是“天人合一，美美与共。”这其中既包含了哲学原理，也表达了酒业未来的一种美好期许。老子说:"人法地，地法天，天法道，道法自然。""天"代表"道"、"真理"、"法则"。从哲学上来讲，人和自然在本质上是相通的，一切人事均应顺乎自然规律，达到人与自然和谐。"天人合一"就是与先天本性相合，回归大道，归根复命，这不仅仅是一种思想，而且是一种状态。因此顾名思义，交流融汇，共生共荣，便代表了世界酒业共同繁荣发展的时代精神。
“美美与共”，便意为，不仅要学会欣赏自己的美，更要尊重他人所创造的美。正如中国酒业副理事长、兼秘书长宋书玉在接受采访时表示，海外酒业进入中国，中国不但不能怕还要表示欢迎。只有开阔视野，放远格局，才能明白山那边到底是什么。搭乘“一带一路”国际号，中国酒业放眼海外蓝天，也是一次学习”新书“的*好时机。无疑，这是一个共荣共赢的时代。
开幕仪式上，中国酒业协会理事长王延才致辞。他表示：“以更开放的姿态、更包容的心态、世界的眼光、全球的高度，构筑世界酒业的和谐共荣。”
国家市场监督管理总局执法稽查局副局长（正司级）路政闽在开幕式上强调指出：”打击酒业领域侵权假冒是一项系统工程，需要各界积极参与，共同努力。打击酒业领域侵权假冒、开展行业自律等方面发挥着重要作用，中国酒业协会等在内的社会组织和企业在打击酒品侵权假冒方面提供支持，同时也希望业界朋友支持并参与到打击侵权假冒工作中，共同推动中国打击侵权假冒工作取得新发展、新提高、新突破。“
16日下午，”世界名酒价值论坛“举办。世界名酒，共享荣耀、天人合一、美美与共”，与会专家无一不倡导世界名酒的未来，美美与共。
王延才在论坛开幕辞中表示：”海纳百川，有容乃大。当今世界，全球经济一体化愈发明显，我们更加希望“天人合一，美美与共”这一生态文化作为酒类产业发展的指导方向，引导世界酒业交流融汇，共生共荣，让世界酒类产业发展更加契合全球经济共同繁荣发展的时代精神。使不同国家、不同品类的美酒可以实现跨区域、跨国界交流，加深消费者对不同的美酒文化、精神、物质属性的理解，以此进一步推动世界烈酒产区品牌影响力。“
同样，中国酒业副理事长、兼秘书长宋书玉认为不同的酒体现着不同的情怀。美酒有陈酿的香醇，也有鲜的芬芳。他认为，中国白酒与陶坛之中，透过陶坛与天地对话，由陈生雅，由烈生厚，由醇生柔，陈酿出中国白酒独特的魅力。美酒之美，再美的语言也难以形容，美酒的美妙只有品味才看感悟。世界名酒，贡献荣耀。
江苏洋河酒厂股份有限公司总裁钟雨发表主题演讲。他提出:”做活产区特色，打造时代名酒，引领世界潮流是做好名酒产区的三大要点。中国酒企要肩负中国品牌的责任，凝聚中国品牌的力量，更要与世界各国展开广泛交流。中国白酒品牌要走向世界每个角落，要走进每一个消费者的心中。中国酒企要做好一个酒企，弘扬一方名酒，打造一个酒都，引领一个行业，创造一种生活。”
宜宾五粮液集团党委书记、董事长李曙光指出产业升级使命下，名酒企要有所担当。他认为：“以消费者为核心，承担消费者担当是酒企使命之一。从消费者的口碑为出发基础，打造多样化品类，进行创新。渠道价值担当也至关重要。企业的发展离不开大量的渠道伙伴们，企业与渠道协同发展、取得共赢，才是长久之道！行业价值担当是名酒企业的使命。名酒企业要带头做好传统工艺的坚守，也要做好品类国际化的发展。”
泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼表示：“塑造顶级产区灵魂，必须大力弘扬磅礴深邃的文化价值。筑牢顶级产区根基，必须始终彰显精益求精的品质价值。打造顶级产区名片，必须加快提升各具特色的品牌价值。维护顶级产区声誉，必须坚定体现共荣共生的社会价值。各大名酒企业带头践行共生理念，在完全竞争的市场环境中，互相信任、加强合作、整合资源、谋求共赢，携手开创中国名酒企业抱团发展的“竞合”时代。”
古井集团党委书记、董事长梁金辉则以“人好酒自香 一酒一世界”为主题发表精彩演讲。在梁金辉看来，名酒之名，不在排名，名酒之名，在乎其名。酿美酒，精益求精，崇尚工匠精神、追求极致主义，这是名酒企的从业之道。美酒的世界是多元的，美酒之美是多彩的，大家因不同而共同，因共同而同行。美酒是无声的语言。中国白酒的本源是自然发酵，天酿美酒，通过自然生态、原料、工艺的不同特色，既彰显出个性之美，又展示出万花之艳。开放的中国，共赢的世界。中国白酒要提前做好准备，开先锋、打头阵。在中国酒协的指导下，抱团出击，形成合力，借势“一带一路”举办系列推广活动，吸引更多的国际消费者体验中国白酒、爱上中国白酒，让中国白酒与世界同醉。
