中新网郑州11月21日电(记者 李朝栋) 自去年河南省白酒业转型攻坚工作开展以来，河南白酒业止跌回稳、健康发展的态势凸显，各路业界精英不失时机，力鼎中原。
“河南有1亿多人口，全省规模以上白酒企业133家，整体白酒市场容量为400亿元左右，是当之无愧的白酒生产大省、消费大省和酒文化大省，在河南发展白酒市场有基础、有市场、有空间、有信心。”对于河南白酒市场的未来走向，河南省酒业协会会长熊玉亮在日前庆祝百年王茅暨1915巴拿马金奖小黑坛河南上市的新闻发布会论坛上表示。
“华夏民族不仅是造酒的鼻祖，也是品酒、用酒和赋予酒文化内涵和意义*久远、也*精髓的民族，而酒也从诞生之日起就与人们的生活及喜怒哀乐连在了一起，如今在国人生活中酒的身影也更是无处不在。酒就是文化，文化中更是少不了酒。”与会者认为。
“做酒人要时刻想着喝酒人，做酒人要有操守和坚守”，金祖林是贵州省仁怀市王丙乾酒业有限公司的董事长他说，他介绍，小黑坛酒坚守1915巴拿马金奖标准，以荣和烧坊百年老窖池限量酿制的15年存贮老酱酒为基酒，辅以王茅百年酿制勾调技法，在固态发酵中回归自然，在拒绝添加中酿造健康，*终酿成无人可仿、无地可仿、无法可仿的世之珍品。“要市场，更要品牌，要长远，不要短暂！我们会始终严格要求产品品质，秉承祖上严训，严守祖传配方和工艺流程，做到品质诚实、服务诚心、产业诚信。”他告诉记者，对于河南他们有着特殊的情感，这次把金奖小黑坛推向河南，就是要为老家河南添口福，增福祉。(完)
