一项研究表明，随着环保型消费者越来越青睐不含杀虫剂的葡萄酒，有机葡萄酒市场将在未来五年迅速增长，但其市场份额在全球仍将相对较小。

　　在上周五发布的一份报告中，权威组织国际葡萄酒及烈酒研究所(iwsr)预测，到2022年，有机葡萄酒的全球销量将从去年的6.76亿瓶增加到10亿瓶，几乎是2012年3.49亿瓶销售量的三倍。2017年至2022年五年期间的增长将由美国推动，增幅超过14%，其次是南非和挪威，增幅为13.5%。

　　iwsr表示，全球葡萄酒市场上的有机葡萄酒(有机葡萄酒即不使用化学农药或化肥的葡萄园生产的葡萄酿成的酒)的比例仍然相对较低，为3.6%，而2017年则仅为2.4%。iwsr的研究主管何塞·路易斯·赫莫索(jose luis hermoso)告诉路透社说，“有机葡萄酒销量有很大的上升空间。在全球葡萄酒消费停滞不前的情况下，甚至法国和西班牙等主要市场的葡萄酒消费量在下降，这对有机葡萄酒来说是一个好消息。

　　另外，iwsr指出，去年销售的每五瓶有机葡萄酒中有近四瓶来自欧洲，其中有机葡萄酒市场的三位领导者德国、法国和英国总共占了50%的市场份额。在法国，有机葡萄酒的销售增长尤为强劲，到2022年市场份额将达到7.7%。

　　拉图酒庄(chateau latour)是法国的国宝级酒庄,是波尔多地区*负盛名的酒庄之一，自1993年以来一直是法国亿万富翁francois pinault的财产，上个月获得了有机葡萄酒认证。但是，其他葡萄酒生产者已经放弃了他们的有机项目，经常因为使用含铜和硫成分等替代农药而遭到环保主义者的批评，或者他们的葡萄园被真菌破坏而受到劝阻。

　　hermoso表示，欧洲生产商对是否继续使用硫磺农药存在不确定性，而霉菌对某些地区葡萄园的收成造成了严重损害。*近主要生产国用于生产有机葡萄酒的的葡萄园面积增长率已经放缓。iwsr估计，到2022年，世界将有54.5万公顷的有机葡萄酒用于有机葡萄酒，较2017年的40.8万公顷增长33.58%，而2017年较2012年的28.4万公顷则增长了43.66%。