葡萄酒有很多人都非常的爱喝，有的是买的有的是自己家酿的，但是我家的是妈妈亲手酿的，可以这么说我家常年都在喝，别看是自己酿的，但味道可是相当的好了，一点都不比买来的差，只要是喝着自己亲手做的，心情也不一样啊，妈妈说她这酿葡萄酒的方法还是跟奶奶学的呢！

　　以前奶奶他们就经常喝，后来妈妈和爸爸结婚了，奶奶就把这个酿酒的方法交给了妈妈，*开始的时候妈妈还说呢，那么麻烦自己做干啥，想喝的时候就去外面买点现成的得了，可是妈妈喝过奶奶酿的葡萄酒后，从此就喝上了瘾了，家里要是来客人的时候，妈妈都会用自己酿的葡萄酒招呼客人，就连客人都说好喝呢，还有走的时候带回去的，都夸赞妈妈的手艺好！

　　不过经常喝葡萄酒真的有很大的好处，可以软化血管，预防疾病的发生，非常的养生，而且女士喝了美容养颜，妈妈都已经四十多岁了，皮肤依然那么好，可有弹性了好多人都问妈妈用什么牌子的护肤品，妈妈开玩笑的说护肤品是我自己做出来的，哈哈，后来妈妈把这个方法告诉了大家！

　　妈妈说做葡萄酒非常的简单，不需要什么太多繁杂的调料，就需要三样：葡萄，冰糖，还有可以密封的坛子，大家买葡萄的时候记住了要买紫红色的，然后挥刀截把葡萄一粒一粒的剪下来，一定要小心千万不能伤到果皮，然后放在水里加入适当的盐侵泡，十分钟左右用清水洗净！

　　葡萄和糖的比列一定要掌握好，一般是6斤葡萄一斤冰糖，（要是不喜欢喝甜的还可以少放）清洗干净的葡萄要用漏盆控干水分，之后揪下葡萄粒轻轻的捏一下，让葡萄皮出现破口，肉和皮要分离，这样里面的养分就可以多融进到酒里，然后一粒一粒的扔进容器里面，一层葡萄一层冰糖直到放完为止！

　　装到坛子里面的时候，要和封口保持一定的距离，不要压东西，也不要搅动，不要放在太阳的下面，大约五天左右就开始发酵了，过一个月左右基本上就可以喝了，为了口感更好可以把已经好了的葡萄酒过滤出来，然后装在瓶子里面，盖上盖子密封好，就可以存储更长的时间了，葡萄酒一般的用的都是山葡萄酒，如果买不到的话，就买那种自己卖的葡萄也可以！