1月24日，记者从第十三届中国国际酒业博览会（下称酒博会）主办方了解到，2018年度“青酌奖”酒类新品评价活动申报工作已经启动，申报时间从即日起至3月10日止。评价入选的酒类新品于3月23日品评结束后当场公布，并将在第十三届酒博会期间举行发布盛典。
记者了解到，此次评价活动分为申报、酒样收集和评价三个阶段进行。所申报的产品种类包括白酒、啤酒、葡萄酒等，参选新品须是2018年度新上市的产品，且在酿造工艺、产品特色等方面有显著创新。评委由专业评委、消费者评委、媒体评委及经销商评委共40人构成。在酒样收集上，主办单位延续去年更改制定的规则，将根据申报单位《申报表》中所提供的销售区域（门店），进行市场随机取样，不允许申报单位自行将申报产品发送至品评现场，以确保评选结果的公正性。
据悉，“青酌奖”评价活动旨在鼓励酿酒企业通过产品创新来保持企业活力，并全面了解中国酒类产品的特点及发展趋势。连续几年酒博会上举办的“青酌奖”酒类新品发布盛典，已成为引领全国酒品创新发展的“风向标”。
