近日,北京一轻控股公司所属北京龙徽酿酒有限公司推出龙徽私藏葡萄酒(庄园级)。
始创于1910年的北京龙徽酿酒有限公司,至今已有109年的历史,是中国*早葡萄酒企业之一。龙徽私藏葡萄酒(庄园级)所选用的优质葡萄均来自位于北纬40度世界公认葡萄酒黄金地带上的河北省怀来县龙徽庄园。
此外,龙徽私藏葡萄酒(庄园级)选用当年庄园中长势、品相*好的葡萄,并且要晚收迟采5-7天。“这样葡萄的成熟度更好,香气更加丰富、浓郁,糖度更高。”工作人员说。
为保证葡萄酒品质,龙徽酿酒师对每串葡萄进行认真细致串选、粒选,摒弃生、青、烂果,再进行二次筛选优中选优,确保将*优质的葡萄用于酿造龙徽私藏葡萄酒(庄园级)。(记者 刘偶)





