champagne进入中国的时间，可能比大家所想象的更早一些，只不过早期的译名不一定是“香槟”而已。比如同治二年(1863年)《上海新报》刊登新德记洋行的广告，已经提到一种名叫“香片”的洋酒，闯王酒业、古水坊酒很可能就是champagne的音译。

　　进入光绪年间，champagne又出现一个译名叫“香宾”，已经很接近现在的“香槟”了。比如光绪十五年(1889 年)《字林沪报》刊登英商老广和洋行的广告称：“老广和洋行于一千八百六十四年在沪创业，历售各种名酒。其*贵者，厥惟香宾，华人想已周知。然种类不一。凡我英太子及英皇宫眷，又俄国、德国与其他各国之君王贵戚、富户达官，无不用之。今将本行香宾酒牌及各价目开列于后。”广告列出10个香宾酒品牌，其中的“克立哭伏惟滂沙亭”可能是把veuve clicquot ponsardin颠倒为clicquot veuve ponsardin去音译了，“图弥尼”显然是duminy，“阿育来”大概是ayala，“海特雪克”无疑是heidsieck，“楷齐拿维”或许是charles de cazanove，“弟物拿其”想必是de venoge,“派而利亚求惠脱”很可能是perrier jouet，此外还有“罗那脱配利爱脱番而斯”、“求而士蒙”和“鲁意师末拿特”，实在是一头雾水、不得其解。

　　至于“海特雪克”，究竟是heidsieck & co monopole还是piper-heidsieck或charles heidsieck？通过广告提到的“海特雪克白火漆头香宾酒”(“头”即瓶帽)，基本上可以断定是charles heidsieck。历史同期光绪十三年(1887年)新加坡中文报纸《叻报》刊登明吗也公司的广告称：“本行督办欧洲驰名三品(新加坡华人对champagne的音译)洋酒来叻(新加坡的简称)发售，其酒系白头款式，发售有年，沽饮诸君莫不称其香美……”广告还配有手写的“charles heidsieck”和“white seal champagne”(白头香槟)，而且在光绪十四年(1888年)《叻报》刊登的明吗也公司广告已经出现了绘画的酒瓶，酒标清晰地显示品牌名称为“charles heidsieck”，画面为软木塞带着酒液弹出瓶口的瞬间。因此，我们可以确定：《叻报》广告强调的“白头款式”，即《字林沪报》广告强调的“白火漆头”；新加坡明吗也公司出售的“charles heidsieck”，即上海老广和洋行出售的“海特雪克”。(记者：陈耀明)