在酱香白酒迎来全面爆发的风口下,每一个酒企都有可能趁胜追击,闯王酒业、古水坊酒每一个酒商都面临天赐良机,如何追击,如何辨识良机?3月20日下午,“抢占第三波、酱酒新机遇”——中国酱酒新动力趋势论坛暨洞藏丹泉营销发布盛典上,成都尚善品牌管理有限公司董事长铁犁从多角度入手,对中国酱香白酒的发展作了深度解析。
演讲伊始,铁犁首先用一张白酒阶段发展图现场讲述过去几十年来中国白酒的历史转变。他表示,中国改革开放30年,酒与经济共振起起落落有三波,目前正处于第三波小段调整状的中段,将迎来*后的大发展。
铁犁认为,未来行业有机会,这一波*大机会是酱酒。具体到每一个经销商身上,产品与企业的选择无疑是重点。
怎么选企业?铁犁分析主要需要看“三力”:实力、能力、耐力。“实力就要是有钱,如果20年前草根没有创业,我不知道今天草根还有多少机会。第二是能力,能力是一个变量。第三靠耐力,时间成就品牌,每一个辉煌的后面都是无数的寂寞和等待。”他进一步说到。
而丹泉是一个什么样的企业?铁犁认为,目前它的状况相当于茅台在1998年,相当于洋河在2003年,相当于劲酒在2005年。他表示,丹泉酒业的发展优势主要体现在三方面,即“真、实、专”。
第一,真。丹泉有5万亩高粱,实现了严把原材料质量关;丹泉打造了世界*大藏酒洞,是唯一一个规模用泉水酿酒的企业。水真、粮食真促进以酒真。
第二,实。一瓶好酒需要时间,就像一个人需要时间成就伟大。丹泉过去一直在做基础,所以销售很小,声音很小。但根据董事长所说,丹泉洞藏积累有5万吨酒,按茅台现在销售额是1千多亿。
第三,专。铁犁说到,“在对丹泉的15年考察中我发现,它用15年时间存了5万吨酒,用3年时间重定产品,重定战略,做强理论,目前成为广西第一。其取得的成绩,来源于丹泉老板的战略眼光以及主要执行者专业负责的态度。”
铁犁*后说到,白酒品牌的打造是一个超越沙漠的过程。“我们以骆驼的精神经营我们的品牌,经营我们的市场,经营我们的人心,我认为*终必将为中国创造一个新的白酒品牌,甚至为中国酒业创造一个伟大的企业。”而丹泉酒业无疑有实现这一目标的希望。
本次盛典,由广西壮族自治区商务厅、广西壮族自治区工业和信息化厅、河池市人民政府、河池市人民政府联合主办,南丹县人民政府、广西丹泉酒业、新食品杂志社、 尚善品牌管理、曹实会展承办。特别感谢中国酒业协会对本次活动的全程指导和大力支持。





