于瑞士艾格勒市的世界自行车中心(uci)盛大举行的第“26届布鲁塞尔国际葡萄酒大赛”评选结果,正式公布:"法国胜金莎酒庄荣获大奖殊荣"。
关于“比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大赛”
比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛(concours mondial de bruxelles,简称cmb)于1994年由现任主席卜度安•哈弗先生(baudouin havaux)的父亲路易•哈弗(louis havaux)先生创办于家乡比利时布鲁塞尔,被誉为酒界“奥斯卡”。做为目前唯一在不同的国家和城市举办的葡萄酒大奖赛,cmb也被誉为酒界“奥运会”。
该大奖赛评审机制科学、公正和专业,评委涵盖范围广,评比结果对消费市场影响巨大,是世界酒类行业三大顶级赛事之一,与醇鉴国际葡萄酒大奖赛和国际葡萄酒暨烈酒大赛齐名。 是世界*具权威的四大国际葡萄酒大赛之一,在世界葡萄酒界拥有广泛的影响力,素有“葡萄酒届奥斯卡”之称。
胜金莎屡获大奖殊荣
胜金莎屡获大奖
5月5日,在瑞士艾格勒,品酒师品鉴参赛葡萄酒。 为期3天的第26届布鲁塞尔国际葡萄酒大赛5日在瑞士艾格勒落下帷幕。来自全球46个国家和地区的9000多款葡萄酒接受品酒师的严格品鉴。 评酒师对酒的色泽、香味、口感等分别打分,所有比赛结果将接受比利时王国和欧盟的双重认证。
*新消息,全球*权威的“比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大赛”公布官方结果,法国胜金莎酒庄的“北纬45.1”和“老藤”两款红酒,斩获了【葡萄酒挑战赛国际级别银牌】。
评审结果对消费市场影响巨大。超过66%的评委来自酒类专业记者、酒评论者和专栏作家、专业研究者和教授以及行业协会的管理者。据悉,此次赛事与往年一样,参赛酒款阵容依旧豪华,据布鲁塞尔国际葡萄酒大赛主席博杜安•阿沃表示:大赛旨在帮助葡萄酒爱好者拓宽文化视野,鼓励他们发现更多好酒!
追求卓越,尽善尽美
150年来,法国胜金莎酒庄获奖无数,荣获世界顶级的布鲁塞尔大奖超过30次。北纬45.1是法国胜金莎执行董事kelvin李宇琪先生人生第一次在波尔多参与酿制的葡萄酒,获奖后他本人怀着激动的心情,由衷感谢胜金莎酒庄工作团队的辛勤付出。
创办于1887年的胜金莎古堡,位于法国波尔多右岸布莱依产区河边山坡顶部,可俯瞰河流、岛屿及梅多克产区,拉菲及龙船庄就在正对面。其创办人jean dunphy时任法国农业部部长,同时也是著名周刊《小巴黎人报》的创始人,其独特而创新的精神一直引领着酒庄追求卓越和不凡,也因为其创新的管理和引进现代化的设备,酒庄在1893年就被评为中级庄一等列的称号,在150年历史里,胜金莎旗下产品荣获国内外多个行业重量级奖项,深受消费者欢迎。
此次获奖的“北纬45.1度干红”的酒标设计,乃重金聘请国内著名的设计机构的重新设计,更加地兼具本土化和国际化的特色,同时产品线也更加地丰富,设置入门级,明星级,旗舰级以及顶尖级别系列,更加多方面地满足不同群体的需求。
*佳的种植纬度北纬45°-47°
众所周知,葡萄的*佳种植纬度在南北纬的45度左右,平均降雨量在600ml,全年无霜期超过200天,日照超过2600小时,*大温差达20度,天然的优质环境让胜金莎的葡萄有着极佳的表现在。
精挑细酿,滴滴如今
除了天时,当然少不了地利,北纬45.1°干红的葡萄是在酒庄黄金坡地上,精选出来的5亩优土精心培育,其有机土壤层高200厘米,每一棵都是60年以上老藤葡萄,根深2.5米。同时酒庄采用了*新的生物动力种植法,在采收期间就对葡萄进行了严格的手工筛选,制作发酵完毕后,酒液会被放入橡木酒桶中,陈酿超过18个月,可以说每一滴酒液都凝聚了酒庄酿酒师团队们的心血!有人说从葡萄到葡萄酒虽然只有3毫米的距离,但是我们却走过了2年时间!
1:1极致的葡萄比例
大部分的波尔多葡萄酒,不是以赤霞珠为主导,就是以梅洛为主导,为什么不能尝试打破这一比例?于是我们从中国道家的阴阳理论里获得灵感,以赤霞珠和梅洛1:1的占比进行调配,精选山坡上光照充足的上等梅洛,以及平区上日照较少的王者赤霞珠,一阴一阳,两者混酿,互相辉映。结果让我们有了极大的惊喜感,酒体意外地饱满,在感受到赤霞珠的热情奔放后,又带着一丝丝柔情和喜悦,宛如一位又抱琵琶半遮面的少女徐徐而来!
红酒工匠,追求卓越
就是这样的红酒工匠精神,造就了这款传奇佳酿,以至于我们迫不及待花重本从法国空运回国内,在经过专业品鉴后,我们认为它的表现甚至不亚于木桐金羊,复杂的香气和多变的层次感,带给品酒人非常美妙的感官享受,同时给了它无限的发展潜能。目前限量发售300瓶,仅供爱酒的vip专享。
剩下的酒液我们将会留在酒庄的橡木桶里,继续陈酿,给予它充分的时间,去获得更多的可能性!
未来,探索更多精
不断地参加不同类型的葡萄酒大赛是因为我们相信一流的品质总会有一流的鉴赏家垂爱,在过去我们有自信pk拉菲也是因为我们敢于用工匠精神致敬经典,挑战金字塔,在酿酒和传播红酒文化的路上,我们始终坚信坚持就会有回报。
未来,探索更多精彩
而胜金莎的团队也是一边学习一边不断地探索*适合亚洲人的口味,这个时代给与了无限的可能,距离很多东西其实都很近,而拉近消费者和精品好酒之间的距离就是我们13年来一直在做的事!未来,我们也相信在时间的沉淀下,我们能拿出更多的有质量的作品!
