这可能是精酿啤酒销售*终停止增长的一年。尼尔森和iri 的*新数据显示，除了少数几个类别外，啤酒销量的数量和金额都在严重下降。目前真正将精酿啤酒细分市场保持在积极领域的唯一原因之一就是啤酒，而不是像苏打水这样的麦芽饮料。

　　这对波士顿啤酒 (纽约证券交易所股票代码：sam)等酿酒商来说是个好兆头。其真正的品牌是anheuser-busch inbev (纽约证券交易所代码：bud)子公司white claw 的第二大硬质产品品牌，该品牌占据了市场的一半以上。但这也表明我们可能正在接近精酿啤酒销量下滑的时期。

　　实际啤酒销售疲软

　　行业网站brewbound的一篇文章详述了精酿啤酒行业的下滑程度。该报援引iri市场研究人员的数据，指出截至5月19日，包装商品和便利店等外部地区的精酿啤酒销量增长1.9%，而美元销售增长3.1%。啤酒类整体分别上涨0.5%和2.8%。

　　虽然这听起来很积极，但精酿啤酒的实力实际上依赖于调味麦芽饮料(fmb)，其销量在此期间飙升了23.3%。波士顿啤酒的真正浆果混合硬质苏打水带头，飙升604%，其次是white claw的多种包装和黑樱桃味，每年至今都超过300%。尼尔森发现，截至4月20日，硬质锅炉的销量增长了193%。

　　印度淡啤酒(ipa)是精酿啤酒的*大风格类别，其销量和美元销售额同期增长14%。另外，按体积计算的四个次要风格 - 包括比利时手机，季节性，淡啤酒和各种包装 - 都是负面的。更广泛的淡啤酒类别跌幅*大，比去年下跌近16%。

　　墨西哥的进口仍然引起共鸣，截至4月份，12个月的美元增长率为37%。 constellation brands (纽约证券交易所股票代码：stz)已经拥有该类别，看到corona在2019财年的消耗量增加了7%，而其modelo品牌则增长了12%。事实上，constellation的 整个啤酒产品组合去年是美国啤酒行业增长的第一大推动力。

　　你如何定义它并不重要

　　值得注意的是，iri对精酿啤酒制造商的定义与酿酒商协会(brewers association)之间存在明显的不同。后者对啤酒制造商有三个要求：

　　体积小，每年产量不到600万桶。

　　独立，意味着25%或更少的业务由大规模酿酒商拥有或控制。

　　任何数量的啤酒出售。

　　另一方面，iri没有所有权限制，因此它将millercoors的blue moon和anheuser-busch的shock top等啤酒放入工艺类别。

　　然而，即使通过强加酿酒商协会的定义来缩小该领域，也很难看出精酿啤酒如何能够在今年实现增长。该贸易集团指出，目前发展*快的50家啤酒厂规模很小，平均每年仅生产1,350桶，约占精酿啤酒总量增长量的10%。从正确的角度来看，波士顿啤酒去年生产了430万桶，约占该行业总量的8%，其啤酒销量在过去几年中下降了很多。

　　酿酒商的samuel adams旗舰品牌未能在四年内产生四分之一的正向衰竭增长(耗尽是衡量从分销商到零售商的消费需求的行业代表)。唯一真正 携带波士顿啤酒的是它的fmbs：真正的硬质选择系列和twisted tea硬茶。它的愤怒的果园品牌硬苹果酒在去年引入玫瑰延长时强烈反弹，上个季度消耗量再次下降。

　　精酿啤酒很难摔倒

　　iri*大的精酿啤酒品牌也是如此：blue moon belgian white，sierra nevada pale ale，shiner bock，lagunitas ipa和shock top belgian white均销量同比下滑。

　　尽管现在有更多的精酿啤酒厂在运营，但实际的精酿啤酒销量现在可能会下降。酿酒商协会再次改变其对“精酿啤酒”的定义，允许fmb计入工业产量，这意味着年度产量可能会增长，但2019年可能是真正的精酿啤酒产量下降的一年。