葡萄酒有添加色素吗？鲜肉、冻肉应该怎么选？如何防范保健食品欺诈？昨天上午，市市场监管局联合温州海关、市消保委等部门在中国鞋都文化广场举办2019年温州市食品安全宣传周广场服务活动。相关职能部门在现场就市民的各类食品安全问题进行了解答和科普宣传。

　　“买的葡萄酒喝完怎么还有颜色留在舌头上，是添加了色素吗？”昨天上午，吴老伯带着疑问在活动现场咨询了市市场监管局的工作人员，“国家规定，葡萄酒在酿造过程中不得添加苋菜红、日落黄等合成色素。”该工作人员表示，不排除部分企业为使生产出的葡萄酒色泽鲜艳，在生产过程中违规添加这些色素，建议吴老伯将存疑葡萄酒拿去做进一步检测。据悉，市市场监管局主要从食品生产、流通、餐饮环节食品安全监管、检测、行政处罚等方面进行宣传，现场还开展了“你点我检”活动，市民从超市买来的蔬菜水果可进行免费检测。

　　自6月中旬起，我市启动了以“尚德守法 食品安全让生活更美好”为主题的2019年食品安全宣传周活动。据市市场监管局相关负责人介绍，自食品安全城市创建工作开展以来，全市各地监管部门结合地域实际，以市民聚焦的热点问题为导向，全力推高公众食品安全满意度和获得感。鹿城区推出了“群众点，政府检”民生实事项目，通过网络“点单”和现场群众参与等方式确定抽检品种，有效推进了食品安全社会共治格局的形成；瓯海区全面铺开农贸市场改造升级和场内场外一体化管理工作，打造市场改造提升“一体化管理”新品牌；永嘉县以“千万学生饮食放心工程”和“阳光厨房”建设工作为基础，深入开展食品安全智慧监管工程建设，实现“全方位、全环节、全流程”的立体监管；平阳县创新农贸市场“百分制”管理，实施《农贸市场百分制管理试运行实施方案》和相应奖惩考核办法，健全农贸市场长效管理机制；泰顺县实施“样板家宴”民生工程，高质量高标准打造农村家宴放心厨房8家，通过建立“自我管理为主、部门监管为辅、社会共管为补充”的立体化日常管理模式，为大型农村聚餐活动发挥安全有效保障。

　　市市场监管局相关负责人表示，结合本次全市食品安全宣传周活动的开展，下一阶段将继续深入开展省食品安全城市创建工作，将食品安全法律法规和饮食用药安全常识送到群众身边。（记者：胡超然）