秋季是一个收获的季节，现在瓜果成熟，冬瓜也到了大量上市的时候，很多人都会购买冬瓜，用冬瓜熬汤喝，或者是制作各种美食。冬瓜的含水量很高，秋天天干气燥容易上火，多吃一些富含水分的冬瓜，帮助补水，还有清燥利尿的功效，对身体健康非常有帮助。
这个季节很多人都喜欢喝冬瓜汤，冬瓜海带汤，不仅可以补水利尿，还有减肥的功效，因为冬瓜的热量非常低，而且是一种低脂肪的食物，富含水分还有大量的维生素，吃冬瓜还可以提高免疫力，所以很多人在减肥的时候都会选择喝冬瓜海带汤，减肥效果非常棒。可是冬瓜不耐储存，大冬瓜切开，一次没吃完。剩下的一部分很容易坏掉。
冬瓜上面涂白酒，能解决生活中不少烦恼，你了解吗？其实在冬瓜上面涂白酒可以让冬瓜保存很长时间都不会坏掉。我们平时用冬瓜熬汤喝或者用冬瓜炖肉，都是非常美味的冬瓜，不仅可以补水，还有吸油脂的功效，所以很多人在炖肉的时候都喜欢放冬瓜。
然而市面上卖的冬瓜都是很大的，把冬瓜切开一次吃一点剩下的部分直接放在冰箱里面保鲜。冬瓜容易发生褐变，上面会变色，而且特别容易腐烂。所以有人就想了一个好办法，可以让冬瓜保存的时间更久，就是在冬瓜横切面上涂抹上一些白酒。即便不盖保鲜膜，冬瓜也不会腐烂。
带上保鲜膜储存的时间会更久。另外在冬瓜横切面上涂上一些白酒，还可以抑制冬瓜里面的水分流出来，有锁水的功效。所以说冬瓜涂白酒能解决生活中很多烦恼，另外再教大家一个储存冬瓜的好方法，把冬瓜切开之后担心坏掉，涂抹上食用盐，盖上保鲜膜放入冰箱。也可以延长保质期。了解之后赶快分享给身边人吧。
