我们都知道食物都是有保质期的，即便没有打开，可能放置的时间久了，也会出问题，但是白酒就是例外，放得越久，味道越醇厚，那么葡萄酒如果放得久了，到底还能不能再喝，这是很多人比较纠结的一个问题。红酒过期了还能喝吗？看完涨知识了！不懂的人别再傻傻把过去的红酒倒掉了，简直就是暴殄天物。

　　因为红酒相比其他酒类来说不容易上头，而且还具有美容养颜的功效，喝起来还具有舒筋活络的效果，即使是女性也可以稍微多喝一些，所以红酒现在在我们的餐桌上出现的越来越普遍，不少人在家里边也会储备上一些红酒。我们身边的红酒很多都是属于收藏级别的高档红酒保存的时间越长口感肯定更好，不过现在市面上销售的一般红酒都带有保质期。

　　食品法设定进口葡萄酒的*大保质期为10年，因此大多数进口红酒的保质期是10年，虽然这个规定已经取消了，但还是有不少酒商依旧这样标注，2008年食品标志管理规定规定：乙醇含量10%以上的饮料酒，可以免除标注保质期，由此可见红酒没有具体保质期。

　　因为国外人喝红酒总是非常注意他的生命周期，认为他在适合饮用的时间内和才是口感*好，这个时间一般都是刚刚酿造出来的，两年之内如果超过两年还没有喝的话，就要看他到底出没出现变质，如果没有变质的话是可以喝的，只不过喝着的口感肯定不如*好喝的时候。如果红酒已经存放了特别长的时间的话，*好不要喝了，因为这种红酒喝着对身体也不太健康。

　　而怎样判断红酒过期就很简单了，开瓶后如果出现明显的醋味、酱油味或霉味，没有果香，颜色暗沉失光，有大量沉淀，表示已经失去饮用价值，相反的，如果红酒看起来没有任何的异样，那么就证明这瓶红酒完全可以饮用，大家就不要担心了