“酒逢知己饮,诗向会人吟 ”古代酒桌文化
提到酒桌文化,你*先想到什么地方呢?是不是山东呢?山东的酒桌文化,还有标配的煎饼卷大葱,仿佛铸就了齐鲁文化的独有之处。齐鲁大地,礼仪之邦。礼仪之邦圣人居,俊采星驰风流地。来看看古代酒桌的这些事情吧!
现在一提到“酒桌”,大家的脑海里就会
浮现客套的场景,酒桌似乎更成了一种商业互捧的地方了。认识,握手,喝酒谈合作,官方形式主义者。然而,在古代,酒席可以说是一个高雅的地方,除了喝酒吃饭!
什么斗酒诗百篇,千金换美酒,都是人们对酒的喜爱!从诗仙李白的诗中,我们可以看出他对酒的热爱!
酒桌宴席是中国人重要的精神舞台。无论悲欢离合,无论喜怒哀乐,都能在一席觥筹交错之间畅饮而尽,欢谈而散。若是感觉只喝酒有点枯燥,酒席游戏就开始了。据载,酒席游戏是我国封建文人和士大夫阶层闲情逸致生活方式之下派生而出的独特文化形态。它将娱乐、文学、情感、技艺等相互嫁接、融合。融入到平民百姓的生活,渗入到社会生活的各个角落。
曲水流觞。“此地有崇山峻岭,茂林修竹,又有清流激湍,映带左右。引以为流觞曲水,列坐其次。虽无丝竹管弦之盛,一觞一咏,亦足以畅叙幽情。”永和九年,三月初三。王羲之等一众风流雅士,咸集兰亭。在这场垂名千古的诗文聚会之上,惠风和畅之中,茂林修竹之侧的“流觞曲水”让后世对魏晋时期的风雅志趣产生无限浮想。
“曲水流觞”是文人饮酒时的一种游戏活动,参与者坐于弯曲的流水两旁,酒杯放在船形的载体上,随水漂流。盛着酒浆的耳杯像小船一样沿着曲折的溪水漂浮而下,漂到谁面前,谁就必须取杯饮酒并赋诗一首。
“投壶”祝酒。“投壶”是古人酒席间的重要娱乐内容。“主人前进酒,弹瑟为清商,投壶对弹棋,博弈并复行”。许多人一端酒樽就要投壶。宴会期间安排的“投壶”游戏,既可劲助酒兴,彰显主宾的盛情;又能融合欢乐气氛,推动宴会进程。因此,在诸多酒席娱乐项目中,“投壶”游戏备受青睐。投掷完毕,由司射宣布“胜饮不胜者”,意思是优胜者让输的一方喝酒,并令奏乐。
其实, 除这“流觞曲水”和“投壶助酒”外还有很多游戏,从中我们可以领略古人这中快意和悠然。欢迎大家下方留言评论!





