时至3月下旬，面对新冠疫情在我国被基本控制的大好形势，大家应该还记得，在众志成城、共克时艰的日子里，不少地方在防疫指南里有一个提醒：适量饮酒！
当下，在社会经济复苏和生活正常化进程中，业界著名“酒痴”——中国酱香酒酿酒大师、有数酱酒研发人梁明锋展望：受疫情的巨大触动和深刻启示，加上我国经济在疫后的强劲反弹、脱贫攻坚战的全面胜利，今后饮用优质酱酒将成一股健康潮流！
梁明锋还说：为广大酱迷酿造健康的好酒，是我痴迷的事业，也是我终身的追求。此时此刻，让我们这些酱迷和粉丝跟他一起，站立于时代的潮头之上，共同探究这一展望的前因后果和真理性的力量！
●天地人和势：高端丽质的五字真经●
茅台酒的风靡，已经为中国和世界的当代史所确定。而以2017年有数酒在上海热销为标志，新一代酱香酒在神州大地已经成为投资、创业和大卖风口。2020年前三个月的疫情，抑制了以茅台镇为生态圈的酱酒销售。然而一旦大闸开启，销售必然呈现洪波涌起，加倍反弹之势。
对此，有数酒业创始人何慕，用“天、地、人、和、势”五字真经，对荣获“2019年十大新消费品牌“的有数酒进行了深刻诠释。
（1）何谓“天”?茅台酒、有数酒等酱酒高端酒品的生产基地，首先坐落于赤水河河谷地带。而赤水河，是国内唯一一条没有被开发自然流淌的长江支流，四分之三流域为原始森林所覆盖。该流域位于北纬30度黄金酿酒带。其次，两家生产基地均位于茅台镇的核心产区。从大生态圈到核心生态圈，无疑构筑了两家酒品的“天生丽质”。
（2）何谓“地”?茅台镇以其独特的地形、夏热冬暖少雨的特殊气候，以及二千多年的酿酒历史，为茅台酒香创造了独有的酿酒微生物群；微量元素丰富、无溶解杂质，香甜纯净的赤水河，为两家酱酒的酿造提供了安全优质的水源。特殊的紫色钙质土壤，更是酝酿好酒的沃土。同时，原料均来自当地原粮基地，并严格按照国家“绿色食品” 标准要求，选择优质糯红高粱和优质小麦酿制，五斤高粱仅酿一斤酱酒。
（3）何谓“人”?被尊称为“茅台教父”季克良，也是茅台酒厂第一位总工程师。他揭开了茅台酒神奇工艺之谜，*终成为世界级酿酒大师、著名白酒专家和国家级非物质文化遗产传承人。而梁明锋则是季老的关门嫡传弟子，“中国酱酒酿酒大师”称号获得者，有数酒业基地——国威酒业的董事长。从事酱酒酿造、研究30多年，被业界誉为“酒痴”。正是百年难求的大师，造就了不凡的好酒。
（4）何谓“和”?茅台酒和有数酒，均依据严格的工艺要求，创造了天人共酿的“和谐”生产环境，形成了产、售、消三者共赢共享的“和美”人际关系，建立了传知增谊求健康的“和乐”沙龙——“酱迷荟”。今年3月间举办的“疫情结束后，你*想和谁喝杯酒”战疫征文，更是取得了良好社会效果。另外，有数酒系列品牌，通过提高质量、零渠道和零广告实现了极致性价比，给酱迷们常年饮用带来了“和悦”的新福祉，为市场销售带来了“和顺”的新模式。
●喝酒总要求：健康饮酒的四句告诫●
如今，退休以后的季克良，成为健康饮酒观念的传播者。在各地讲课时，他将自己的饮酒体会，以及大量健康饮酒施益于广大民众的案例，总结为“科学喝酒，文明喝酒，适量喝酒，有规律喝酒”。这四句话，已经成为老人家对酱迷、粉丝们的真诚告诫和特别关爱。
作为季克良*优秀的学生，梁明锋在对标茅台过程中，*懂得坚持“同原料、同工艺、同流程、同标准、同品质、同风格、同口感”的极端重要性。同时，他在酿酒过程中融入了自己的“植物埋藏法”等专利发明，使酒质更加绵柔、爽净、细腻，留香持久，饮后难醉易醒，实现了极致性价比的奇妙口感和质量目标！其中，酱香3号精选储藏8年以上优质酱香老酒、酱香6号精选储藏10年以上优质酱香老酒，且两个主酒体均用15年以上的老酒勾兑调味，已经成为“酱迷”中的名品和至爱！
●时代新观念：热爱酱酒的五个亮点●
有数哥在“酱迷荟”的沙龙活动中，曾提出一个有趣的问题：如果有一杯晶亮、醇厚，散发着浓郁酱香的好酒放在面前，诸位的脑海里，会跳出几个关键词？
中国营销专家、有数酒创始人何慕先生认为：有数酱迷荟的各群，主要功能是：传播酱酒知识、交流酱酒心得、结交酱迷朋友、辨别酱酒优劣、提供酱友帮助。
归纳起来，有五个闪光的亮点：聚会（应酬）、快乐、调节、提质、健康。首先，酱迷们重视酒品的社会功能。作为社会人、创业者和青壮年群体，他们对酒品的交往、联谊和沟通价值尤为重视。其次，酱迷们对好酒的愉悦、调节身心功能也极为亲睐。人在江湖，拼搏事业，常常疲惫不堪。此时，好酒对生理和心理的将养抚慰作用显然极为宝贵。再者，随着事业发展、收益增多，必然要求酒品的质量和档次，能跟上自己的实际经济能力、身份和内心需要。*后，也就是核心的一点，那就是健康。
更重要的是，这次在全球爆发的新冠疫情，再次以*无情、*严酷的方式告诉人类：你可以少一点财富、少一点欲望、少一点奔忙，但你绝对不能没有健康——拥有健康，就可以拥有亲情、友谊和幸福的生活；失去健康，你原来拥有的所有都将归于一个“零”！
有数哥提醒：酱迷们，千万不要辜负了季克良、梁明锋的展望和期望啊！其实，这一切，包括这次疫情所警示的，早就蕴含在“有数酒”的品名中了——喜爱健康的好酒，但一定要心里“有数”。而所有体魄健全、心智优秀的人，一定都是热爱生活的*“有数”的人！
编辑|朱明田
排版|单保文
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