未来白酒市场的趋势将如何发展？白酒行业将遵循国家十二五规划的战略，酒水行业随着国家的控制将越来越严格，各种政策的制约出台，将朝着以不浪费粮食为前提的品质化和低度化方向发展，极大地影响白酒行业。中国有着遍布全国的酿造企业及各种酿造作坊，在某种程度上造成了粮食的浪费和产能的品质化提升交为困难，因此未来白酒行业的整合趋势将越来越明显，基本上会朝着啤酒行业曾经走过的整合道路，开始进行大鱼吃小鱼的资本游戏，新一轮的白酒洗牌正在开始，而国家在此基础上已经不再轻易放开白酒酿造许可，这为更好的整合白酒产业资源，对白酒产业资源的升级有着重要的战略意义。

　　近两年来各区域出现的白酒企业并购案例初见端倪，从国际资本进入中国白酒产业到国内资本互相角逐，白酒行业与资本结盟的大幕早已拉开。从早期的帝亚吉欧“吞下”“水井坊”，成为倍受瞩目的白酒外资并购第一案；“稻花香”以资本并购方式实现对“关公坊”、“昭君”的整合等等；到这两年的“洋河”并购“双沟”完成苏酒两大名酒的整合；“今世缘”完成引入战略风险投资者的工作，中信产业投资基金、光大金控等公司以及西安智德通、延安百得信工贸等经销商*终成为西凤酒的战略投资者；上海浦创入股古井集团。从众多资本整合的案例中我们不难发现，国内、国外资本整合的对象，既有全国性二线名酒，也有区域性名酒。

　　面对这样来势汹汹的资本整合趋势，对于区域白酒来说，目前正是寻找一个好卖家的*好时机，也是在这种资本化趋势之家让自己更上一个台阶的*佳环境。整合的好企业将一飞冲天，整合的不好，企业将一落千丈。对于掌握着具有悠久历史的白酒品牌的企业和地方政府来说，在资本化的诱惑之下，将采用何种方式实现企业品牌的蜕变升级呢？