“端午制曲”祭典在多家酒企举行;“五粮液数字酒证”端午限量发售,4小时售罄;中高端白酒再掀涨价潮
01:茅台举行2020年“端午制曲”祭麦仪式
6月25日,农历五月初五,端午节。茅台古镇暖风熏面,赤水河由清转浊,标志着茅台酒酿造又到了传统的制曲季。当日上午,庚子年茅台“端午制曲”祭麦仪式在*老的酿酒车间所在地——“茅酒之源”举行。端午祭麦,以表达酿酒人对自然的虔诚敬意,是全国独一无二的习俗。从2017年以来,今年已是茅台集团举办的第四届“端午制曲”祭麦仪式,体现了茅台人对传统工艺的坚守和传承。
02:“五粮液数字酒证”端午限量发售,4小时售罄
6月24日上午10点,由臻久网推出的“五粮液数字酒证”端午节限量发售特别活动正式开启,活动一经发布,便吸引了大批用户参与。据平台负责人介绍,此次端午特别活动销售火爆,开售效果喜人,订购量持续走高,仅四小时宣告售罄。
03:汾酒:重点布局南方市场
近日,汾酒党委书记、董事长李秋喜再次带队深入地处长江以南的江苏市场进行调研指导,并在南京召开长江以南市场(江浙沪皖)工作会议。会议分别陈述了江浙沪皖四地的市场布局:江苏市场将构建厂商合作新模式,*大程度为经销商提供支持与帮助;上海市场坚定“抓两头、带中间”的产品结构,渠道方面在已有商超的基础上,强化专卖店模式;浙江市场重在巩固婚宴市场,加快推广湖州的样板模式;安徽市场中地产酒相对强势,汾酒重在巩固市场份额,稳中有进。
04:郎酒举行端午制曲祭典
6月25日,时值端午时节,郎酒在酿造基地举行庄重的端午制曲祭典,以此为起点,郎酒新一轮产品开启了长达数年甚至数十年的征程。郎酒集团董事长汪俊林、党委书记李明政携郎酒厂公司领导参加祭典仪式。活动现场,细心准备的鸣炮、执礼、颂文、授“母曲”等环节,折射出郎酒正心正德、敬畏自然、崇尚科学、酿造好酒的发展理念。
05:今世缘国缘两款主导单品再次提价
6月25日,今世缘酒业发出通知,自7月1日起,将统一上调国缘品牌部分主导产品出厂价,并同步调整终端供货价、零售价及团售价。其中,四开国缘的零售价及团购价上调15元/瓶,对开国缘的零售价及团购价上调10元/瓶。
06:劲牌皇宫获评湖北省电商示范企业
6月24日,湖北黄石市商务局发布消息称,湖北省商务厅目前已遴选出2020-2021年度湖北省电子商务示范企业共70家、湖北省电子商务示范基地共20个。湖北劲牌皇宫酒业有限公司等3家企业获评湖北省电子商务示范企业。资料显示,劲牌皇宫酒业是劲牌旗下的销售子公司,主要通过第三方电商平台与公司自建商城销售劲酒、毛铺苦荞酒等产品,2019年主营收入总额超过1.3亿元。
07:贵州大曲石家庄核心终端客户联谊会成功举办
6月23日至24日由茅台酱香酒营销公司主办、石家庄市旭东糖酒有限公司承办的“‘端午安康·粽情酱香’贵州大曲石家庄核心终端客户联谊会”在石家庄市平山荣逸乡村客栈举办。会议内容为进一步提高贵州大曲的品牌知名度,宣导酱香酒知识与剖析未来酱香酒发展趋势,巩固核心终端客户品牌忠诚度,做好疫情期后的核心终端客户情感交流等。
08:高端白酒将持续增长
数据显示,二季度以来,白酒板块指数已上涨超过33%,跑赢上证指数7.82%的涨幅。在此期间,酒鬼酒涨幅超过110%、五粮液涨幅超过40%、贵州茅台股价上涨近30%。对此,产业人士分析指出,整个白酒板块更多是结构性机会,比如高端酒、酱香酒、光瓶酒增长比较快,高端白酒仍然会有比较明显的一种增长,这几年高端白酒基本上增长都是20%。
09:中高端白酒再掀涨价潮
近期,包括泸州老窖、汾酒、酒鬼酒、郎酒等在内的多家白酒企业都发布了涨价通知函。对此产业人士分析指出,多家酒企涨价背后是白酒行业的逐渐复苏,一些中高端白酒企业有了涨价的底气。产业人士还指出,随着餐饮终端等白酒消费场景的快速恢复,名优白酒企业库存去化至合理水平,白酒企业具备按计划涨价的基础,涨价亦有利于增强渠道信心。
10:第九届四川茶博会将首次融合川茶川水川酒
第九届四川茶博会将于7月2日在成都世纪城新国际会展中心开幕,并持续至7月5日。本届茶博会将首次融合集中展示川茶、川水、川酒。本届茶博会以“千亿茶产业·创新大发展”为主题,首次规模化融合川茶、川水、川酒集中展示。除了五粮液、泸州老窖、剑南春等知名品牌,川酒十朵小金花将首次亮相茶博会并设立了茶酒融合展区。
11:5月山东酒饮料环比提高4.1%
日前,山东省统计局发布5月份山东省经济运行数据。主要经济指标延续改善回升势头。工业生产逐月提升,5月份规模以上工业增加值增长5.1%;1-5月累计下降1.7%。其中,食品制造、酒饮料、烟草、纺织等消费品行业继续回暖,5月份实现增加值增速分别比4月份提高13.7、4.1、12.7和1.1个百分点。
12:广西出台相关政策培育桂酒龙头企业
据报道《关于振兴桂酒产业发展的若干措施》印发实施,未来三年广西将打造一批具有较强竞争优势的大型桂酒企业集团,培育壮大桂酒龙头企业。《措施》显示,当年年产值达2亿元的给予300万元资金奖励,第三年年产值达5亿元的给予1000万元资金奖励;对兼并重组后注册地在广西的酒类生产、销售企业,且当年新增主营业务收入达到2000万元以上的给予一次性补助,*高不超过500万元;对新获认定或批准建设为国家重点实验室、国家工程实验室、国家工程研究中心的,给予一次性奖励补助1000万元。
13:st椰岛实控人变更,拟发行新股购买博克森股权
6月23日,st椰岛发布公告称,公司拟以4.09元/股,向博克森管理、刘小红等68名交易对方发行股份,购买其持有的北京博克森传媒科技股份有限公司股权。本次交易完成后,上市公司将持有博克森不低于80%的股权,同时拟定增配套融资不超过8亿元。st椰岛实际控制人也将变更为刘小红、刘立新,构成重组上市。公司股票已于6月24日复牌。
14:华润雪花啤酒举办首届深圳国际啤酒节
6月25日晚,深圳国际啤酒节在深圳南山欢乐海岸狂欢广场开幕。据悉,本次深圳国际啤酒节由深圳市政府商务局联合华润雪花啤酒共同举办,旨在响应深圳市政府“助力夜经济、加速复工复产步伐”号召,繁荣深圳夜经济。
15:百威亚太第二季度销售复苏,预计收入降幅显著改善
2020年第二季度百威亚太销售复苏,预计收入降幅显著改善;2020上半年有望实现正增长、业绩较收入弹性更大。中信证券认为公司基本面望在2020上半年见底,未来逐步复苏。复苏的快慢与弹性除了与疫情可控程度相关外,还取决于:中国区夜场渠道恢复情况;韩国不利竞争状态能否依靠公司能力实现反转,维持“增持”评级。
16:帝亚吉欧启动1亿美元基金助力全球酒吧重振
6月24日,帝亚吉欧宣布在全球启动“重振酒吧”计划,旨在助力酒吧和餐饮业在疫情后重新开业迎客。计划将于2020年7月起实施,为期两年。帝亚吉欧方面表示,将提供1亿美元资金,覆盖全球餐饮业中心城市,包括中国上海,美国纽约、英国伦敦等,并定向向支持门店提供重新开业所需的使用设备。
17:庆阳中院:21起“长城”葡萄酒商标侵权案合并审理
6月23日,庆阳市中级人民法院民事审判第三庭依法组成五人合议庭,对中粮集团有限公司诉庆阳某技术服务有限公司等21起“长城”葡萄酒商标侵权纠纷系列案合并开庭审理。原告中粮集团有限公司认为21个被告在其经营的店铺内,销售印有“长城”字样的瓶装葡萄酒,该酒标识中突出使用的图文与原告注册商标相同或近似的标识,该产品误导消费者认为其是原告生产或与原告有关联关系,侵犯了其商标专用权。
18:深耕中国市场,澳大利亚葡萄酒业受益匪浅
澳大利亚葡萄酒行业近年来发展迅猛,在全球市场尤其是中国市场大受欢迎。数据显示,2019年澳大利亚对中国的葡萄酒出口额同比增长12%,创下约62.4亿元人民币的历史新高。“澳大利亚葡萄酒在中国取得成功并非一蹴而就,而是建立在我们多年来深耕中国市场、培养文化理解和人脉关系的基础上,”澳大利亚葡萄酒管理局首席执行官安德烈亚斯·克拉克表示。
19:阿根廷和巴西在疫情期间葡萄酒消费均有所增加
新冠疫情期间,巴西多个行业出现了危机,但是巴西葡萄酒消费则出现增长。据巴西南大河州葡萄酒协会称,在*近4个月间,巴西国内葡萄酒销售量较去年同期增加了21%。据阿根廷国家葡萄栽培研究所(inv)的数据,今年4月份阿根廷境内葡萄酒销量比去年同期增长了1.1%。
20:wbwe asia 2020延期至明年5月
6月26日,wbwe世界散装葡萄酒烈酒展主办方发布通知,因新冠病毒疫情持续影响,wbwe asia 2020*终决定延期至2021年5月举办,新的展会日期拟定于2021年5月27-28日。
端午饮酒小贴士
01:为什么说越老的窖池产的酒就越香?
千年老窖万年糟,酒好还要窖龄老。窖泥是微生物的生存环境,在粮食发酵的过程中,酒糟中的有益成分和营养物质能滋养出大量的生香微生物,窖池使用越久,微生物种类繁衍富集就越多,使得越老的窖池酿出的美酒越醇香。微生物帮助将粮食中的淀粉、蛋白质转化成各种酯酸醇醛以及其他微量成分,从而形成独特的香和味。就像蜜蜂采的是花粉,产的是蜂蜜一个道理。时间越长,其功能微生物群落就越多、越稳定,生产出的白酒也就越香,酒质越好。
02:白酒风味物质是怎样形成的?
白酒中含有多种微量成分,这些微量成分虽然含量少,但却对白酒风味起决定性作用,故称其为风味物质。白酒风味物质主要有酸、醇、酯、醛(酮)、芳香族化合物等几大类物质。这些风味物质主要是在制曲和发酵过程中由微生物代谢产生的,有些可由蒸粮、蒸酒和老熟过程中的化学反应产生,有些则直接来自于酿酒和制





