众所周知,喝酒具有减压、去乏的功效,因此,在这个快节奏的时代人们普遍感受到压力山大的情形下,三五成群小酌一番,便是一件十分开心的事情。不过,由于传统黄酒易醉难醒,且口感浓郁、入口冲鼻,年轻人大多不会喝这种传统黄酒。那么,有没有适合年轻人喝的黄酒呢?当然有,隐士酒庄酿造的黄酒,就是一款较低度、口感清爽醇和的冰饮黄酒,越来越多的年轻人为这款小酒所吸引,成为了隐士的忠实粉丝。
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隐士目标客户定位于年轻消费群体,主要生产较低度利口的黄酒,把消费人群聚焦在80后、90后这群人身上。我们喝酒的动机是什么?商务应酬、联络感情、释放情绪……,其实都是一个个喝酒的场景,产品应该是为特定的场景提供解决方案。而隐士的定位就是四种消费场景:小聚、小饮、小时刻和小心情。所谓小聚指的是三五个同事、朋友以及同学之间的非商务应酬;小饮,就是不拼酒,点到为止,讲究适度;小时刻,指的是时刻的经常性与偶然性;小心情,是指酒这个产品是和心情、情绪所挂钩的,而不仅仅是满足功能性需求。想喝就喝,无拘无束,隐士就是要为年轻人营造出一个轻松愉悦的饮酒文化。
传统黄酒在年轻人看来,不仅过于浓郁冲鼻,而且缺乏时尚性。而年轻人关注的是潮流时尚,追求的是舒爽的口感,说白了,就是好喝,为此,隐士始终致力于“低度化、清爽化、利口化”的创新研发,在原料上选用“上农07”特种米--黑糯米和鱼米之乡吴江太湖稻米为主要原料,赋予了黄酒独特的芳香;再配合由国内顶级黄酒酿造师携手日本清酒大师上野金时、苏格兰威士忌酿酒师格维纳斯联合打造的“新式改良型酿造法”,还原古法黄酒手工酿造工艺,调制更具国际化需求的口感标准,不使用任何香精等添加剂,并将黄酒的糖分含量降到*低,突出黄酒更加纯粹、健康的产品特色。酿出的黄酒口感清爽纯净;并在去除酒糟杂味上不断进行创新,提升酒体香味;在研制低酒精度上采用科学降度,保证醉酒慢醒酒快。
小聚、小饮、小时刻、小心情,隐士为这样几种消费场景提供了多系列的产品。它提倡年轻人直面情绪,不回避,不惧怕,做自己。这种定位战略,帮助隐士在竞争惨烈、巨头垄断的黄酒行业开辟了一片新蓝海,是其取得成功的重要战略之一。
几碟花生米,几瓶隐士,几个朋友坐在一起聊天喝酒,这种舒适惬意的生活,你也可以拥有,下班后就约起来吧!





