现在的人们,不论是在工作上还是与朋友聚会时,总是免不了要喝酒,在即将到来的十一长假,漫漫长假,酒局是避免不了的。
中国人的饭局永远少不了白酒的助兴,不管你酒量好或是不好,在领导、客户、长辈面前也是要“意思意思”。
在饮酒后,我们该吃什么养胃呢?酒友们接着往下看。
主 食 类
【小米】
小米是很好的养胃食物。李时珍曾在《本草纲目》中记录过小米的功效,“治反胃热痢,补虚损,开肠胃”。酒后喝一碗小米粥,不仅养胃,而且还营养好吸收!
【面条】
酒后吃些容易消化的食物,比如一碗面条就非常好。还可喝些加入砂糖或蜂蜜的牛奶,既可以促进乙醇分解,又能保护胃黏膜。
饮酒后,尽量多喝些热汤,尤其是用姜丝炖的鱼汤,特别具有解酒的效果。但不宜过饱。暂时别吃肉和油大的蔬菜以及刺激性食物,如冰箱食物、火锅、麻辣烫都要暂停!
【南瓜】
南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动。帮助食物消化。
饮 品 类
【蜂蜜水】
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【酸奶】
酸奶可以帮助保护胃黏膜,同时还可以有效的延缓人体对酒精的吸收。酸奶中的钙含量非常丰富的,可以减少胃部刺激感。并且酸奶中的益生菌,可以促进消化和食欲,是饮酒佐餐和餐后消食的*佳选择。
水 果 类
【草莓】
欧洲的一个医学小组在对小鼠的研究中发现,吃草莓能够缓解酒精对于胃黏膜的损伤,对于胃溃疡等问题也有一定帮助。草莓的保护效果不仅在于它们富含花青素、拥有高超的抗氧化能力,更是由于它们能够激活人体自身的抗氧化机制和各种酶。
多吃草莓对于因为自由基、活性氧等等氧化因素所产生的病症,比如胃炎等,都有一定的防治功能。
【香蕉】
酒后吃一些香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时它还富含钾元素,能及时补充微量元素的流失,并且能消除心悸、胸闷等症状。
【西红柿】
西红柿中含有一种非常特殊的果糖,这种果糖对于促进酒精分解和吸收有好处。在吃西红柿的时候还可以加入少许的食盐,这样更有助于稳定情绪。
有人说酒场如战场,有伤敌一千气势者,往往也会自损八百。但有了这些解救小妙招之后,战场也变得没那么可怕了呢~





