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危机中的生机,居家饮酒成为中国葡萄酒消费的新动力
编辑:平平  发布:2020/10/14 11:15:41  来源:萄酒汇文化传媒 百家号  作者:佚名

  因其十几亿人的潜力市场以及过去十年国产葡萄酒的飞速发展,中国常被认为是葡萄酒消费的新前沿阵地。

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  “中国葡萄酒市场正在反弹,并向高品质产品倾斜”,广州市皇雄贸易有限公司ceo张书艳说道,其公司主要进口欧洲和澳大利亚的高端葡萄酒,“不同地区市场并没有多大变化,葡萄酒依旧在大城市占比更多,但是越来越多中年消费者加入葡萄酒消费行列”。

  “这部分人群年轻时因商务场合和其它场景,多喝白酒。年纪渐长、生活放缓后,他们开始享受生活,便饮用起酒精度数低的葡萄酒。”

  张书艳补充道,很多进口商的新客户年纪普遍在35岁或以上,可以说消费者的年龄层大大拓宽了。

  网络热潮的发展,也促升了中国葡萄酒消费热度,尤其在年轻女性间。

  根据上海市场调查公司第一财经商业数据中心上个月发布的一份调研报告显示,中国超过半数的线上葡萄酒消费者为20代女性。

  报告中指出,更重要的是,社交媒体和网红热捧的“网红酒”渐渐成为主流。疫情期间,这一趋势更加明显,因为一大部分消费者转向了直播渠道进行消费。

  同时,报告中提到,女性人群比起烈酒、鸡尾酒和白酒,更喜欢葡萄酒,因其更具复杂性和时尚度,而酒精度较低。在中国消费者中,赤霞珠葡萄酒仍是消费主流,其次为西拉、梅洛和黑皮诺。

  “线上消费场景也有积极发展——就像老话说的,危机中必有生机”,中国农业大学教授马韫韬说道,“现在,很多酒展、品鉴会和葡萄酒课程都在线上进行,可转化为更多线上销售。”

  “另一积极面是,葡萄酒促销活动在更多不同的线上平台进行”,马教授补充道,“除了传统的微信渠道,热门的视频平台比如说抖音和快手也可以看到更多葡萄酒活动。未来,非传统渠道可能会吸引更多葡萄酒消费者。

  中国葡萄酒消费增长的另一部分则来源于线上聚会活动。根据中国葡萄酒智情(wine intelligence)调研,基于12个主要城市的1,000个进口酒消费者,他们中过半表示在隔离期间,至少每周饮酒一次,通过线上和朋友聚会时。

  “综合来说,中国的葡萄酒消费情景在疫情期间依然存续,未受太大影响,除了酒吧之类场馆关闭,可能对传统消费渠道造成一定的影响”,葡萄酒智情ceo卢里·霍尔斯特德说道。

  “调研发现,中国葡萄酒消费者更热衷于居家饮用葡萄酒。随着线上购买渠道的成熟和快递服务发展,他们更有信心在线上购买葡萄酒。”《资料来源:南华早报》

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