中国酒类产品已经有上千年的历史,酒成为成年人的聚会、沟通情感的日常消费品,自古就有“无酒不成席”的佳话。几千年来,酒品不断演化,白酒、葡萄酒、黄酒、保健酒、啤酒等,啤酒时间略短一些,也有了120年的历史。历史的长河铸就了不同消费群体的消费领域。从百姓消费、社交消费、礼品消费不同属性,不同用户。从古代英雄豪杰畅饮,到现在大众小酌。消费群体不断扩大。从古代的作坊酿酒,到新中国成立后公司酿造;从计划经济到改革开放;市场竞争何其激烈,但也有品牌树立自己行业地位,当然也有很多品牌淡出了市场。白酒作为中国国粹,悠久的历史和传统酿造工艺,铸就了中国白酒在国内有很大市场份额。
在李锋看来,营销首先是“营”然后才是“销”,不同时代,“营”的变化也越来越贴近市场、贴近用户。从当年产品自我演说到经销互动,用户互动。科学技术的发展,酿造技术不断提高,酒类品质已达到顶尖。互联网时代的到来,给予酒行业带了无限商机。酿造数字化,营销精准化已经开始给行业赋能。
中国酒类行业是一个传统行业,一直坚守着匠人精神酿造。酒行业从业人员都是传统人群,人性好,思维简单是行业有待发展和提高。酒行业在新营销过程中,步伐走得相对慢一点。李锋认为,中国酒类品牌应该在全球形成像拉菲、人头马这样的全球品牌,同样也应该形成千亿级酒商。中国成为世界经济强国,在未来10年中国酒类产品进入国际化市场势在必行。行业发展需要创新,创新的思维运营到实际运营当中,会成就一批高速发展的企业和品牌。
李锋在酒行业从业20年,服务酒类上市公司15年。曾服务过品牌方企业有:张裕、赖茅、青青稞酒业,也服务过贸易商银基集团。2016年创立银仓昊拓(贸易)发展有限公司,同年开始和中酒网开始五粮液产品合作。2017年以合伙人身份签约钓鱼台珍品酒、钓鱼台经典酒全国运营商,2018年银仓昊拓作为赖茅分销商身份,推广北京酒行渠、批发渠道、团购渠道。来源:商业导报网





