在2020年1月举行的茅台葡萄酒年度工作总结大会上,茅台葡萄酒公司党委书记、董事长司徒军以“弯道才能超车”,为茅台葡萄酒的发展定调。
10个月后,在茅台葡萄酒牛年生肖纪念酒的发布会上,司徒军在致辞中表示,“在‘十四五’的关键时期,茅台葡萄酒要加快发展的脚步,力争实现公司上市和进入行业头部的战略目标。”
从“弯道超车”,到“力争上市、进入行业头部”,茅台葡萄酒走过了一个怎样的2020?
这是一条什么赛道?
在讨论“弯道超车”之前,不妨先重新审视,这是一条怎样的赛道。
从2018年以来,中国葡萄酒行业整体下行,进入深度调整期。而今年500ml赖茅精典多彩贵州酒 赖茅精典酒杜酱酒业 赖茅精典53度酒水招商网贵州特曲招商 赖茅精典酒招商酱门经典酒 赖茅精典酒酱门经典酒 赖茅酒精典黔朝酒业 赖茅精典扬子晚报 赖茅精典酒赖茅精典酒 赖茅精典53度500ml扬子晚报 赖茅精典53度500ml国韵习酒全国运营中心 赖茅精典酒黔朝酒业 赖茅精典酒招商酒水招商网 赖茅精典酒蓬莱云雀酒庄 赖茅精典酒国韵习酒酱门经典酒 杜酱荷花酒 杜酱荷花酒受疫情影响,葡萄酒缺乏消费场景,进一步加剧了行业的下滑趋势。数据显示,中国葡萄酒前三季度呈现两位数下降,降幅明显高于2019年,“活下去”成为不少葡萄酒企业和经销商的头等任务。
但在“危机”二字中,仍然暗藏着机会。
一方面,从中国整体市场发展层面看,目前正处于消费升级的大环境,消费升级下的需求释放愈加明显。中国葡萄酒市场正迎来消费升级、美好生活的时代风口。
特别是,随着人民生活水平提高、国人文化自信崛起,带有国潮内涵的中国葡萄酒品牌迎来历史性发展新机遇。高层对中国葡萄酒发展的认可与支持,也在一定程度上给予了中国葡萄酒发展的机会。
另一方面,随着澳洲葡萄酒“双反”调查局面的逐渐清晰化,进口葡萄酒量额双降趋势明显,让中国葡萄酒市场进一步充满不确定性。从某种角度来看,这反而是中国葡萄酒品牌进一步发展的机遇。
然而,正是在这一挑战与机遇并存的赛道上,茅台葡萄酒跑出了新的速度。
数据显示,2018年,茅台葡萄酒扭亏为盈、进入行业前十。2019年,茅台葡萄酒业绩增长39.5%,连续两年蝉联中国葡萄酒行业的增长冠军,在行业内形成了“茅台葡萄酒效应”。
2020年,茅台葡萄酒在大部分葡萄酒企业按下了“减速键”的背景下,在6月份完成了“时间过半、任务过半”的预期目标,随后,茅台葡萄酒又悄然提前2个月完成了2020年的年度目标。
为了超车,茅台葡萄酒内外兼修
此前,中国酒类流通协会副秘书长、葡萄酒专业委员会副会长兼秘书长王祖明表示,疫情加快了行业的洗牌,前期已经出现经济困难及短期行为的企业(个人)会更快地被淘汰出局,机会和空间将留给真正做产品、做品牌的企业。
可见,品牌和产品才是当下葡萄酒企业发展的“起跳板”。
体现在茅台葡萄酒,就是“茅台葡萄酒要生产出符合茅台品质的茅台葡萄酒”“一群人、一件事、一辈子,只为酿一瓶好酒”这两句企业准则。
2018年,茅台葡萄酒在品质层面,围绕“提品质、调结构、强基础”展开部署,通过重建消费渠道,制定新厂商共赢模式,发力品牌端。
2019年,茅台葡萄酒应时而变,制定了“树品牌、定模式、建机制”的总体思路,进一步夯实内部基础、完善机制建设、创新营销方式、挖掘品牌文化。
今年以来,茅台葡萄酒对产品信息进行梳理,橡木桶陈酿系列和经典系列升级完毕,茅台葡萄酒全新五大产品体系由此正式确立,“老树藤”也在2020年成为茅台葡萄酒的核心大单品。同时,茅台葡萄酒通过全球优选原料、严控酿造工艺,以工匠精神保证“茅台酿造”的水平,确保持续输出茅台葡萄酒的卓越品质。
在品牌层面,茅台葡萄酒充分挖掘品牌文化,以创新营销助推茅台葡萄酒“破圈”。
首先,以文化为推力,以凤凰庄园为依托,茅台葡萄酒将全面进入高端化消费模式的新起点。凤凰庄园不仅是茅台葡萄酒公司进一步做大做强的产业增长极,还承载着茅台葡萄酒对葡萄酒文化与品牌战略的全新思考。
其次,茅台葡萄酒通过封桶仪式,创造性地将白酒文化中的“封藏大典”拓展到葡萄酒领域,增强了茅台葡萄酒产品的价值属性和文化属性,是葡萄酒营销模式的一大创举。
*后,在茅台集团“文化茅台”的战略引领下,茅台葡萄酒以十二生肖为文化内核、以传统生肖符号为文化底蕴,通过丰富和拓展文化内涵,具象文化外延,形成了跨语言、跨地域、跨文化的错位优势。
以文化赋能,茅台葡萄酒正在用新的方式连接消费者,满足消费者内容需求和精神体验需求的同时,也拥有了应对市场竞争的核心竞争力。
以“让利经销商”,让市场“活”起来
经销商和市场建设,是茅台葡萄酒绕不开的关键词。
茅台葡萄酒公司党委副书记、总经理范雪梅日前在接受媒体采访时表示,“过去两年,我几乎把70%-80%的精力都放在了市场上,通过走访和调研了解消费者的需求和经销商的发展空间,以及思考茅台葡萄酒未来的发展方向在哪里。”
回顾2020年,不难发现,“让利经销商”是茅台葡萄酒拓展市场的宗旨。
一方面,面对疫情期间及后疫情时期市场渠道的激活难题,茅台葡萄酒从投放节庆市场启动用酒、丰富旅游营销、慰问并支持终端商、支持专卖店等四个方面对渠道和终端进行系统帮扶。通过一系列“让利政策”的落地,茅台葡萄酒引导经销商完成特殊时期的渠道自建,形成良性的渠道生态循环,保证销售的常态化运转,为品牌疫后的渠道反击创造了可能。
另一方面,茅台葡萄酒还秉持“共商、共建、共享、共赢”指导思想,进一步深化茅台葡萄酒与经销商之间的关系。将厂商关系演变为合伙人关系,共同为茅台葡萄酒的未来发展献计献策,真正地做到厂商共建,分享企业发展红利,将茅台葡萄酒打造成葡萄酒行业的头部品





