婚礼庆典，生日聚会，或者一个人的晚餐，葡萄酒都是波尔多人生活中不可分割的一部分，如果你在街上随意拦住一个路人，问他喜欢什么样的葡萄酒，可能会得到一份长长的清单，详细列出他喜欢的酒厂和喜欢的产区，一百个人有一百个答案；好点的葡萄酒不贵也不稀罕，但前提是你自己喜欢。

　　我们可以一无所知，但要学会看酒标

　　葡萄酒标签上标记的区域越小，葡萄酒质量越好，比如标签上标注了“波尔多葡萄酒”或者“法国葡萄酒”，这种酒的品质肯定不如标签上明确标注了名字的酒。你想，如果不说法国，波尔多有几千个酒庄，连那瓶酒的名字都不知道，那它的质量肯定不如大声告诉你是哪个酒庄。

　　然后我们还可以看看这瓶酒是什么葡萄酿造的，从而缩小你的选择范围；所有进口葡萄酒必须标明葡萄酒的中国背景资料，如进口商、葡萄品种及其百分比等。如果不是，可能是一瓶渗了水的赝品哟，波尔多葡萄酒的一个特点是很少用单一的葡萄品种酿造，通常是由多种葡萄混合而成。这个地区广泛种植。这种葡萄以其果香、单宁比较柔顺和酸度也较低而闻名。喝下去会有淡淡的甜味，这种甜味来源于果子本身的天然果甜味。如果喜欢口感柔顺的酒，俗话说不要太涩太浓，那么可以选择美乐比例较高的酒。赤霞珠是我们熟悉的另一个名字。这是一种源自波尔多的葡萄品种，也是世上受欢迎的酿酒葡萄之一。赤霞珠酿制的红葡萄酒色泽深沉，口感浓郁，单宁厚重，是一500ml赖茅精典多彩贵州酒 赖茅精典酒杜酱酒业 金酱酒业 赖茅精典53度酒水招商网贵州特曲招商 原浆啤酒赖茅精典酒招商酱门经典酒 赖茅精典酒酱门经典酒 赖茅酒精典黔朝酒业 赖茅精典扬子晚报 赖茅精典酒赖茅精典酒 赖茅精典53度500ml扬子晚报 赖茅精典53度500ml国韵习酒全国运营中心 赖茅精典酒黔朝酒业 赖茅精典酒招商酒水招商网 赖茅精典酒蓬莱云雀酒庄 赖茅精典酒国韵习酒酱门经典酒 杜酱荷花酒 杜酱荷花酒功成天下酒业崂冰啤酒款浓郁型的葡萄酒。如果准备干饮，光喝酒不吃东西的，喝比例较高的赤霞珠葡萄酒可能会有涩感，这种酒搭配一些口感重的菜，会有意想不到的效果。

　　知道这一点并不意味着你能找到一瓶你喜欢喝的酒，就像我们常说的，一瓶红酒只有打开才能知道它的真正味道。同样的道理，不与一个人交往，也不能靠感觉一个人来判断一个人是否可靠。但是我们很多人都是外貌协会。其实不用想太多，随便挑一瓶自己喜欢的葡萄酒就好。