北大纵横管理咨询集团合伙人胡展源曾指出，判断一个行业的前景如何，不在于其当前这两年的行业效益如何，而要看其是否有越来越多的人愿意消费这个行业的产品，即这种行业产品的未来成长性怎么样。白酒行业要想有好的成长性，必须要大力培养消费者，把更多的边缘消费者变为忠诚消费者。可口可乐能做到全球第一饮料，不是这种产品有多好喝，而是它一直告诉消费者，可口可乐是自由、创新的美国精神代表，消费者首先是接受了这种文化，既而接受这种产品。
其实，白酒行业也是如此，消费者只有接受了负载在白酒产品上的文化，才可能进一步接受你的产品。文化空间决定市场空间，建设优秀的白酒文化是白酒行业企业扩展市场空间一个*重要文章来源华夏酒报的前提。
“中国酒在世代传承中形成了独特而珍贵的酒文化。因此，继承和弘扬酒文化不仅是酿酒企业的责任和义务，更是企业走向辉煌的根本所在，尤其是在‘企业文化’方兴未艾的今天，如何赋予产品及企业以文化内涵已经成为名优企业竞争的制高点，正如资深人士所论证的：名牌的一半是科技，一半是文化，经济竞争的*高层次是文化的竞争。”古贝春集团有限公司董事长、总经理周晓峰表示。
