虽然欧美多国身处经济衰退的凄风苦雨中，但全球民众喝酒的兴致似乎有增无减。日本一个*新报告称，全球啤酒产量在2011年再创新高，而中国则连续十年稳居榜首。
美国《华盛顿邮报》8月7日报道称，日本著名酿酒企业麒麟控股株式会社旗下的研究机构于7日发布*新研究报告，称全球啤酒产量在2011年连续第27年增长，而亚洲与发展中国家的需求则是增长的主因。2011年，全球共生产了1.9271亿公升啤酒，比2010年增长3.7%。中国则连续第10年成为全球啤酒产量*大国家，占全球总产量的四分之一。美国的产量比去年略有下降，但仍以占全球总产量11.7%的比例位居第二。巴西与俄罗斯分别排名第三与第四。
